Hur man rengör betorna och morötter, allt väl hålls på vintern. fullständig guide

Välkommen odlare!

Insamling av rotfrukter - en trevlig upplevelse, eftersom sommaren besökare ser resultaten av det arbete och har det. Men att skörda bevaras så länge som möjligt, måste du direkt morötter och betor. Och ändå - att göra en enkel bearbetningVilket kommer att öka chanserna för säkerheten till våren.

Morötter och rödbetor när det gäller lagring har mer gemensamt än skillnader. Därför rekommendationer för höstarbete med både rotfrukter är identiska. Läs vidare till slutet av en modefluga 📝

💡 Kalender sommar bosatt

Root samlas i förväg, inte uppfyller de förväntningar som kräsna ägare. "Bustler" inte gå upp i vikt som möjligt, socker och näringsämnen. Mogna morötter och betor blir stel, förlorar i smakkvaliteter och i allmänhet kan förstöras på grund av kyla och höst smygande fukt.

Därför är det viktigt att hitta en medelväg.

Du kan fokusera på tidpunkten för mognande sorter. Detta visst antal dagar som passerar sedan uppkomsten av rotfrukter till förfall. Men jag vet råder inte ta en period av mognad släpptes som en direkt vägledning till handling. Justeringar växande region, vädret i ett visst år, de villkor och omsorg.

Mycket säkrare att förlita sig på yttre tecken på beredskap:

• Växt börjar gulna och / eller torka upp.
• Root "hoppa" ur marken.
• På betor började utväxter som förekommer.
• Ta bort från marken 3-4 stycken per prov. Bedöma huruvida rot storlek och vikt grödor standardsiffror för den klassen.

En nyfiken OBS! Det är viktigt att ta bort betorna tills den första frosten, men morötterna ofta bort omedelbart efter dem.

Väljer att arbeta på soliga dagar. Jag hoppas att den kommande hösten kommer att ge dem till oss i tillräckligt antal. Vid klart väder, det finns en praktisk fördel - rötterna inte bli blöt och behöver inte vara tråkiga att torka. Och städa upp sängar i hällande regn - det är fortfarande "kul".

💡 Hur man arbetar med rödbetor och morötter för att samla in korrekt

Den största fienden av lagrings betor morot gröda - röta i våta miljöer attackerar primärt exemplar med mekaniska skador. Risken för röta är mycket högre än i friska rotfrukt med en fast yta.

Varför är detta så viktigt, och jag skriver om faktorer som förekomsten av röta i detalj:

Tänk dig att du sätter en morot fick våt med en spricka i en låda och skickas till källaren. Snitten börjar utveckla aktiva root patogener, älskande fukt - svampar, förstöra fibern. Koloni av svamp börjar sin marsch över leveranser trädgårdsmästare, först påverkar grann skadade morötter, och sedan, efter att ha nått sin kulmen av makt, attacker friska rötter

Och ingen grödor att stanna länge. Fruktansvärda utsikter, är det inte? Därför allt vi gör - för att minimera alla risker för röta. nämligen:

🌀 Ta rötterna av sängarna. Det mest exakta arbete är att använda händerna. Ja, det är svårt, men om du ansluter betorna och morötter är gaffel kommer att skadas.

🌀 Trim toppar, vilket lämnar en svans av 1-2 cm.

🌀 lufttorka värme på en solig dag. Det började regna? Du kan fortsätta torkning i ett rum med god ventilation.

🌀 skaka rötterna av jorden. Jag vet att mycket noggranna i fråga om renlighet trädgårdsmästare i allmänhet föredrar att tvätta dem. Detta är bra om det görs före torkningen. Det kommer att bli nödvändigt att se till att morötter och rödbetor, skickas för lagring, inte våt.

I detta skede ser skador odlaren tidigare dolda under marken

🌀 Sort skörda: skadade rötter äts i första hand, men hela och sund inställning för långtidslagring.

Vikten av att hålla

Den optimala temperaturen för förvaring - ca 0-5 ° C Ju högre stigningen termometern, desto lägre "hållbarhet" av grödan. God ventilation krävs inte mindre än lämplig temperatur.

Tja, om rötterna inte är i kontakt med varandra. Risken för röta faller ibland! Därför rödbetor och morötter hälla sand. Alternativet för små mängder av gröda - omslag i plastfolie. Väntar på betor skörd och morötter? Klicka på "Tummen upp" om det var intressant, och prenumerera på kanalen.