När ska man skörda vinterlök
Svaret finns inte på Internet. Mer exakt kan du göra helt andra rekommendationer som:
- Under andra halvan av maj
- "Idag är den 12 juli, jag har tagit bort mina vinterlökar."
- "Idag är det 3 augusti, det är dags att skörda vinterlök."
Etc.
Tja, när ska man skörda vinterlök?
En av anledningarna till att vinterlök skördas tidigt är den konventionella visdomen att de inte lagras. Om sorten inte är för lagring, naturligtvis. Och en vanlig lök, skördad i tid och ordentligt torkad, lagras perfekt. Inte värre än våren. Kontrollerad av mig.
Sjuka lökar och den som växte under en regnig sommar kommer att förvaras dåligt.
Generella regler
- Om en del av löken har fallit och till och med fjädrarna har blivit gula är det en signal: det är dags att skörda. Lökarna är ungefär hälften över marken. Ju mer gula fjädrarna är, desto mer är lökarna redo för skörd.
- Den andra signalen: fören dras lätt ut med handen.
- Helst torr tid före skörd, minst två veckor och en solig dag.
- Du bör inte tveka, om det regnar kommer löken att rota igen, efter det kommer det att förvaras sämre.
Det här året
Vi tog bort den här löken den 10 juli:
Och det finns ett genomsnitt, och litet, genomsnittet är mer betydelsefullt. Sevok var liten. Så jag tycker att resultatet är värt.
Det här är inte perfekt, lite regn passerade för tre dagar sedan, men marken är redan helt torr. På grund av detta regn groddade löken fortfarande, men inte kritisk, eftersom den lätt drog ut. Och det var torrt att röra vid.
Jag klippte av rötterna med sax direkt efter skörden. Och lämnade att torka i solen i ett par timmar. Detta är en viktig punkt för lagring. Jag tar inte bort fjädrarna, de ska torka helt tillsammans med lökarna.
Om solen. Jag läste råd att lämna lökarna i solen i flera dagar. Det vore intressant att se resultatet. Löken blir varm på ett par timmar, som om den ligger i kaminen. Och om några dagar utan skuggning kommer den att bakas!
Ett annat internetips, kanske en gång lämpligt: vänd löken så att den torkar med solen från olika sidor. Jag hade inget sådant behov, och jorden är varm och luften. Det viktigaste är att rötterna är torra. Och för detta behöver du inte flytta, extra arbete.
I grönsakslådor lägger jag hela lökföretaget i en sval ventilerad ladugård. Det finns en skugga.
Jag kunde fortfarande hålla lökarna i sängarna, men jag var tvungen att gå på jobbet och regnet lovades. Så jag riskerade det inte. Jag är säker på att den kommer att lagras, den är torr och med fjädrar kommer den att torka ännu bättre.
Hur väljer du tiden för att skörda vinterlök?
Jag skulle vara tacksam för din prenumeration och kommunikation :)