Vårt resultat: ett snabbt sätt att bearbeta tomater
Vi gillar inte inlagda och saltade tomater. Det är ingen mening att skaffa många burkar. Och själva konserveringsprocessen är lite irriterande.
Och plötsligt gick det! Metoden orsakar inget obehag och ger en 100% garanti för snabb eliminering av produkten.
Vad gör vi
- Mina tomater, någon
- Klipp ut stjälken
- Vi vrider det genom m... (en abonnent, uppenbarligen vegetarian, bad att inte nämna detta ord :)
- Vi häller i sådana behållare till toppen
- Täck med lock och in i frysen
Tomatjuice expanderar inte som vatten, eftersom den placerades i frysen, så kostar det. Behållarna håller formen väl ovanpå varandra. Vi placerade dem på två våningar.
Strax före tillagningen tar vi behållarna med tomatjuice ur frysen och lägger dem på bordet. De tinar lite, och vi gör dessa klubbor:
Vi lägger till dessa godisar i borsch, soppa, gryta, där vi behöver det. Förbrukningen är hög, så frysen töms snabbt. Det faktum att det läggs is till disken har en stor effekt på smaken.
Vi fryser också hela tomaterna, men tar bort huden med dem innan vi lägger till skålen. Trots att det av någon anledning alltid inte finns någon tid, lockar onödiga operationer inte :)
Skördade du tomater så?
Jag skulle vara tacksam för din prenumeration och kommunikation :)