Färgade potatis. Variation och växande problem.

Dull vinterkväll, när vanliga människor är uttråkad och tittar på TV, och användarna FORUMHOUSE undrade vad som skulle sådan pozateylivee att plantera nästa vår är det dags att komma ihåg potatisen, "färg inte bara utanför, men också inuti. "

berättelseAvel i Ryssland

Ryska uppfödare har börjat växa fram potatis med färgat kött så sent som 2007. Men denna kultur - inte en nyhet i våra trädgårdar. Före revolutionen, till ett visst företag uppfödare Grachev kunde skriva ut potatisen med röda och blå massa.

Sovjetiska uppfödare inte engagera sig i färgade potatis. Framför dem fanns andra problem, det var inte upp till ofog - att föda alla som måste uppfylla Att Moskva Livsmedelsprogrammet. Tätt ingrepp med den färgade köttet potatis forskare började igen för några år sedan, och nu i Ryssland på denna uppgift har cirka 10 avelsgrupper.

Alex Med (User FORUMHOUSE):

Inom en snar framtid varje avelsgrupp kommer att vara 1-3 grader med dessa egenskaper, och marknaden kommer att fyllas.

Potatis med färgat kött och drar fans.

Horse (User FORUMHOUSE):

Förekomsten av färgade potatis jag hade känt under en lång tid, men sedan drog med stor kraft.

Odlare lockar inte bara en ovanlig färg rötter, även om blått eller rött mosade pommes frites gör alltid ett starkt intryck på gästerna. Ryska Forskningsinstitut potatisodling började att arbeta nära på uppfödning av färgade sorter av potatis, lämpliga för vårt klimat, när den fick kännedom om de positiva egenskaperna hos karotenoider, i detta kultur. Färgade potatisplanta innehåller glykosider, är också antioxidanter - dessa är ämnen som färg köttet av blåbär, körsbär, skal aubergine och bromsa åldrandet kroppen... Men det viktigaste - till skillnad från vanliga potatis är potatis med färgade köttet inte förbjudet för diabetiker - det kan ätas i bakad form och det påverkar inte prestanda socker.

Färgad potatissorter: beprövade och nya

Färgade potatis är särskilt populärt i USA och Tyskland.

Vanliga amerikanska sorter:

• All blå,
• Alla röda,
• Red tumme,
• Adirondack blå,
• Adirondack röd,
• Lila peruan,
• Purple majestät.

Gemensamma europeiska sorter:

• Blaue Schweden,
• Blå sallad potatis,
• Hermanns Blaue,
• Highland Burgundy Röd,
• Shetland Black,
• Vitelotte.

Den mest utsökta utbud Vitelotte, förresten, är det höga innehållet av antioxidanter. Men denna typ av färgade potatis "fula spinkiga" knölar som stöter bort många.

I våra förhållanden, för att erhålla goda utbyten av USA och, med några få undantag, europeiska potatissorter med färgat kött misslyckas alla "ta ner virus och bladmögel." Det faktum att, enligt experter FORUMHOUSE utländska uppfödare inte arbeta för att förbättra motståndet av växter mot sjukdomar och skadedjur.

Alex Med (User FORUMHOUSE):

I en värld av denna typ avpotatis flyttas ut till organiska bönder, och de frammana för skydd av en Bordeaux-blandning.

Den mest populära varianten av rysk avel kan kallas Purple, känd för högt innehåll av antioxidanter och flovanoidov - bara att det är möjligt att äta för diabetiker. Sorten är inte tidigt, men innehållet av stärkelse i den inte överstiger 12-13%.

Denna potatis - ovala knölar, väger i genomsnitt 70 gram, ljust lila färg på huden och massa. Det är resistent mot cancer, Phytophthora sredneustoychiv till mottagliga för Potatiscystnematodinokulatet. Smak och hållbarhet som kännetecknas av uppfödare som utmärkt.

Utbyten beror på odlingsförhållanden och upp till 250 kg per hundra.

Folk som klagar produktiviteten lila, uppfödare rekommenderar "Demontering landning" var, när, och det genomfördes under några omständigheter, Vad var temperaturen hos luften och marken, som var jorden och radavstånd mellan växterna om gödningsmedel användes, innefattande, organisk.

Till skillnad från vissa andra märken i vårt utbud, lila förlorar inte färgen i tillagningstid massa, särskilt om du laga det i huden.

Grade Lila - Lila är densamma, men Siren - är det första ryska potatis, som dök upp på marknaden redan 2009. Purple - final utseende Lila registrerade i Gosreesre.

Andra välkända sorter av rysk avel:

• Black Prince - stora, mörklila, med en vinröd nyans.
• meteor - tidigt, högavkastande sort.
• Blue Danube - Strängt taget är detta en ungersk sort (Blue Danube). Blossoms klarblå blommor. Före plantering rekommenderas blöt i en lösning av borsyra (2 g per hink från apoteket 17%), eftersom det är denna typ av "love" bakterier som orsakar svampsjukdomar.
• Ermak Ermak och förbättrad - kloner Bresee, Early Rose, den gamla amerikanska och kanske den mest kända sorter.

Alex Med (User FORUMHOUSE):

Det fitoftoroustoychivye färg, det finns motstånd mot virus. Men fortfarande är fuktig sådant material, hastigheten på utbudet bestämmer efterfrågan.

Med detta i åtanke bör du inte försumma förbättrad hälsa: bearbeta knölar före plantering att hjälpa groddar kommer ut starka och friska. Det finns läkemedel som skyddar mot knäpparlarver, Koloradoskalbagge, svampsjukdomar. Detta är inte något som kommer i Delight anhängare av ekologiskt jordbruk, men det «grönare än under nätet för bug jakt. "

Dragen av odling

Med tanke på den "fukt" av materialet, kan det sägas att de jordbruksteknik färgade potatis skiljer sig inte från de jordbruksmetoder är välkända för oss, kan vi säga de infödda ljus. som ljus potatis, Färgat vattnas 3-4 gånger (på den vanliga sommaren) och är dubbelt så stor risk - i torrt. Det är viktigt att inte bli riklig vattning överstigande: det kan minska hållbarheten rotfrukter, särskilt potatis sängar skuggade trädgård.

När man arbetar med små korneklubnyami, finns det en frestelse att rädda jorden, men det är fel.

Unskilful (User FORUMHOUSE):

Nära plantering, i en rad av 20 cm, är ett normalt fenomen för plantering potatis för utsädet eller planterings plantor från frön, även för utsäde. Handelsvara (mat) potatisväxt behov 30 cm och 70 cm mellan raderna, kan paras rader 30h40h30 vrazbezhku.

Det finns många sätt att plantering och bearbetning av knölar - försök och du kommer att finna sig själva bäst.

Yield och knöl storlek till stor del beroende på land, men storleken sällan betyder - viktigast av allt, att mindre bearbetade potatis kemi.

Det är en gammal metod, som tillåter dig att göra mer effektiv potatissort. På FORUMHOUSE om honom säger uppfödare Alex Med. Enligt honom i ryska byar är alltid förändras fröet, och det är önskvärt att en med vem mig och levde någonstans långt borta. Denna metod kallas "effekten av det första året" och används fortfarande i moderna experiment forskare.

Faktum är att under det första året på platsen potatisen är nästan alltid ger bättre avkastning än under de följande åren. Detta sker av flera skäl.

Det som kallas "effekten av det första året"

•  andra livsmedel;
• annan struktur av jorden,
• andra infektionssjukdomar och skadedjur.

Bra potatisskördar är den våg av kedjan: en granne verkade bra utsäde av den nya sorten, du de tog nästa år, så grannen var en god skörd i år, du - i nästa, och så på. Därför är det värde som bestäms av sorten, inklusive det faktum att den visar det andra och efterföljande år av odling.

Denna metod kan användas alternerande potatis landningsplatsen, särskilt om du har en stor webbplats med olika typer av jord.

Alex Med (User FORUMHOUSE):

Jag växte potatis på lera, var dåligt, men när du överför den till en väl assimilerade Sands gav under året en fenomenal skörd. Jag gjorde det 6 år exploaterade, men på lera han fortsatte att vara på något sätt (till skillnad från andra sorter).

utsädesförökning

Om sina erfarenheter av färgåtergivning potatisfrön talar om för användaren FORUMHOUSE Unskilful.

Innan man planterar frön i veckan värma upp batteriet, sedan blötläggas i en vecka.

Förbereda marken (marken kan ta för tomater och blandades med vermikulit och agroperlitom i proportionen 1: 1: 1). Frön sönderdelas och stänkte ovanpå 0,5 cm.

Plantor visas inom en vecka, de dyker på den nionde dagen.

På grund av bristen på ljus skott kommer snabbt att dras. Detta problem löses genom den andra hackan i kassetten är mer. I början av maj, kommer du att bastant, som i mitten av månaden kan planteras i trädgården.

är det inte nödvändigt att mata plantorna. Bristen på ljus kan elimineras genom att markera.

Färg potatis mindre motståndskraftiga mot låga temperaturer. Men vi kommer att visa vilken typ av uppnådda resultat våra portalanvändare som bor långt söderut.

Här färgade potatis, med blå och röd massa ökat vår kundportal Andrey 3812 från Omsk:

• Red - Red grade Al (Potato Al Red).
• Purple - grade Ol Blue (Potato alla Blåa).

Mahonia provsmakning potatis med en färg målning av kött som växer i din trädgård.

Purple Majesty - välsmakande, smulig potatis.
Rött läcker resten var polurassypchataya Cranberry Red.
Rosemarie - stekning nerassypchataya. Ingen bitter smak i någon klass.

Och detta - potatisen från ångaren, mos och sallad på Mussi.

Mussya (User FORUMHOUSE):

Potatis, beredd 35 min. Färg efter tillagning så gott som bevaras.

Kolla in videon som berättar om jordbruksmetoder och sorter av färgade potatisOch en video där visar hur man odlar potatis från frö. Läs vår artikel om populära metod för att odla potatis i halm och delta i diskussionen färgade potatispå FORUMHOUSE.

Diskutera artikeln och läs andra material ägnas åt livet på landet kan du på webbplatsenFORUMHOUSE.

Prenumerera på kanalen och sätta "Like" för att inte missa nästa release!