Budgetmat för en pensionär från byn.
Författare: Alexander Vladimirovich."Skicka dina artiklar också så publicerar vi dem!"
Själv var jag en by fram till min farfars rötter, men jag bodde hela mitt liv i staden, och nu, pensionerad, "återvände" jag till byn.. vi lever enligt ett ekonomiskt system, det är synd att klaga.
Det finns en gård 5 km från vår by, jag fick jobb där som nattvakt, två nätter senare, okej, extra 10 tusen stör inte, ett varmt rum och en bildskärm med kameror, inget komplicerat. Jag har hyra + pension.. så jag klagar inte på hunger.
Runt min by är full av svamp och bär - min fru gör ett helt kylskåp för vintern,.. hon bakar också bröd själv.
Och de som antingen dricker tungt eller är lat i livet klagar.
Ta nu byrecept - en mycket bra hjälp på vintern
Jag tog den ur frysen, tinade den och -
1) svamp genom en "stor" köttkvarn, i en stekpanna med lök, stek och fyll med ett ägg som har slagits med en gaffel - en super hjärtlig frukost!
2) nudelsoppa (kycklingbuljong) med stekt svamp / lök / morötter, gräddfil
3) hemlagade pajer (eller pannkakor "kuvert") med stekt svamp, lök och lever (från en mixer), hur svamppate blir, umm!
4) hemlagad huvudgods med svamp till middag!
5) bovete gröt i en kruka med svamp / fläsk / lök, till middag!
Lägg till färskt hembakat bröd med en krispig skorpa till allt i / u och svara som om du är i ande - du skulle inte sitta vid ett sådant bord?!
Så när det finns svamp i frysen kan du mätta alla med gröt från en yxa !!
ps Men reserverna av vitaminer för vintern, för te och vitt bröd eller pannkakor)) allt är "torka-inte-kokt", så 100% vitamin - det finns alltid tillräckligt i byn fram till våren!
Prenumerera på vår kanal, det finns många intressanta saker om sommarstugor, liksom nya projekt av lantgårdar varje dag!