För vem och hur är koriander farligt?

Bland de olika örterna kan en av de ledande platserna ges koriander. Denna växt kallas också kinesisk persilja. Vi känner alla korianderfrön mycket bra och brukar kalla dem koriander.

Således har en anläggning tre namn. Idag vill jag berätta om vem som inte ska äta den gröna delen av växten, nämligen koriander.

Denna förband växer bra i alla trädgårdar och kräver ingen särskild vård. Hemmafruar lägger gärna grönsaker till soppor, sallader och huvudrätter.

Vid ett tillfälle var jag också förtjust i detta krydda, men sedan märkte jag att denna växt har en bieffekt, nämligen att den är ett starkt diuretikum.

Jag började studera litteraturen i detalj för att ta reda på vilka sjukdomar en sådan riklig utsöndring av vätska från kroppen är oönskad. Här är vad jag fick reda på:

- med diabetes mellitus kan du inte missbruka koriander, och om möjligt är det bättre att utesluta det helt från din diet;
- leversjukdomar (cirros) är en kontraindikation för att ta diuretika och produkter med denna effekt;
- med brist på kalium i kroppen;
- med gikt.

Koriander kan orsaka en allergisk reaktion och det bidrar också till bildandet av blodproppar. Således är människor med tjockt blod bättre att inte äta koriander.

Innan du konsumerar sådana livsmedel bör du rådfråga din läkare.

Om allt är bra med din hälsa, ät koriander, för det innehåller många vitaminer och gör också rätterna läckra och aptitretande.

Om vår artikel var till nytta för dig, vänligen sätt upp fingret och glöm inte att prenumerera på kanalen. Tills nästa gång!