Hur man väljer rosa lax med kaviar i en butik. 100% bestämningsmetod.

Att återfå dig själv och dina nära och kära med fisk, särskilt på helgdagar, är en helig sak. Förmodligen har varje familj en favorit typ av fisk. Vår familj är mycket förtjust i rosa lax. Denna fisk är mångsidig vid matlagning.

Rosa lax kan stuvas, stekas, saltas, syltas... I alla former kommer fisken att vara extremt god. Men nu talar vi inte om matlagningsrecept utan om att välja när du köper. Och det handlar inte om fiskens färskhet. Poängen är en överraskning som du kan få genom att noggrant välja en produkt när du köper.

Så det är bäst att välja, naturligtvis, om möjligt, en kvinna. Inte rensad damfisk kan glädja en lycklig köpare med en riktig delikatess, kaviar i magen. En överraskning kan dra upp till 200 gram, och det här är en riktigt trevlig gåva.

För att hitta en kvinnlig fisk måste du känna till flera tecken på skillnad. Det finns inget övernaturligt i denna fråga. Att skilja en man från en kvinna kan vara ganska enkelt. Det viktigaste är att veta hur. Tja, beväpnad med kunskap kan du redan gå till affären.

Den första skillnaden mellan en kvinna och en man är i färg. Hanarna är mycket ljusare och kvinnorna är gråaktiga, iögonfallande. Därefter bör du vara uppmärksam på fiskens huvud. Kvinnor har mycket bredare näsor. Men käftarna är tvärtom mindre, mjukare och mer exakta.

Hos män är käftarna som verkliga rovdjur, uttalade. Situationen är ungefär densamma med tänderna. Kvinnor är inte alls tandade. Å andra sidan har män stora, mycket märkbara tänder.

En annan uttalad egenskap är puckeln på hannarnas baksida. Det är sant att denna skillnad bara visas under lek. Så det är osannolikt att du kommer att kunna se detta på disken. Även om vem vet, kanske det är du som kommer att få en så vacker man. Förresten är det på grund av denna puckel som fisken fick sitt namn.

Det allra sista tecknet på närvaron av kaviar i buken är själva buken. När du trycker på fisken är det möjligt att förstå om det finns något tätt i buken eller inte.

Om det finns en känsla av täthet kommer kaviar nästan säkert att vara det. För att inte bli fel med känslan måste du testa dig själv genom att prova några fiskar genom att trycka på. Det kommer att bli omedelbart klart vad det handlar om.

Det är allt. Det är inget svårt att göra rätt val. Naturligtvis bör det noteras att män oftast säljs inte rensade. Fiskleverantörer känner till sin verksamhet väl. Men kvinnor med kaviar stöter på trots allt. Du behöver bara vara mer försiktig när du väljer.

Gott nytt år allihopa!!!

Om vår artikel var till nytta för dig, vänligen sätt upp fingret och glöm inte att prenumerera på kanalen. Tills nästa gång!