Kasta inte tangerinskinn, de kommer fortfarande att vara till nytta!

Inför det nya året börjar mandarinsäsongen. Dessa doftande citrusfrukter köps i kilo. Efter festen finns det alltid ett helt berg av mandarinskal. Vanligtvis kastar hemmafruar resterna i papperskorgen eller bränner dem.

Jag brukade göra det också tills jag lärde mig att mandarinskal kan användas på olika sätt. Men innan du skalar mandarinen ska den tvättas noggrant, helst med en speciell vätska för att tvätta frukt och grönsaker.

Då måste du sprida skalet på en plan yta så att den torkar. Om du tappar allt i en hög, torkar inte skallen utan täcks av mögel.

Kasta stammen och alla vita mandarinsträngar.
Den torkade skalen måste brytas i bitar och hällas i en tätt passande behållare: ett glas eller plastburk med lock. I denna form kan mandarinskal lagras under ett helt år.

Sätt att använda torr mandarinskal:

- ett doftande tillskott till te. Bitar torkade skal kan läggas till te strax innan de bryggs, eller teblad kan blandas med små bitar av skal på förhand. Det blir till och med bättre på det här sättet, eftersom tebladen är mättade med en mandarinlukt och drycken blir mycket aromatisk och välsmakande. Ett stort plus med att använda mandarinskal är att detta tillskott är naturligt och inte skadar vår hälsa.

- för andra användningsområden malar jag skalet på en kaffekvarn. Detta pulver är en utmärkt smak för bakning och kryddor. Den förvaras länge om burken stängs med tätt lock. Mandarinpulver kan enkelt ersätta vanillin. Dess behagliga doft ger bakverk en god smak och lukt.

- ett botemedel mot förkylning. Som alla vet innehåller citrusfrukter mycket C-vitamin och mandariner är inget undantag. Forskare hävdar att skalet innehåller ännu mer C-vitamin än massan. Därför är det mycket användbart att göra infusioner med mandarinpulver och dricka det för förkylning.

För att ta en drink behöver vi en matsked pulver för ett glas vatten. Koka vattnet med pulver i 5 minuter och låt det infunderas i två till tre timmar. Sila sedan drycken och drick innan du äter en sådan mängd att glaset räcker för en dag.

- kosmetika för ansiktshud: mask, skrubb och tonic. Alla dessa produkter kan framställas av pulver. För att förbereda masken måste du ta 1 tsk. pulver, 1 äggula, 1 tsk. gräddfil. Blanda alla ingredienser ordentligt och applicera på rengjord hud.

Skölj av efter 10 minuter. Huden ser fräsch och vilad ut.
Det är väldigt enkelt att göra en skrubba: tillsätt lite vatten i pulvret för att göra en välling. Tvätta ansiktet med denna komposition.
En tonic erhålls genom att tillsätta lite pulver i vattnet, låta det brygga och sedan tvätta ansiktet med detta doftande vatten.

- malmedel och smakämne. Moth gillar verkligen inte lukten av mandariner, så torra skorpor bör läggas ut i skåpet och du kan glömma bort malet. Dessutom kommer kläderna i garderoben att lukta väldigt bra.

Gott nytt år till dig !!!

Om vår artikel var till nytta för dig, vänligen sätt upp fingret och glöm inte att prenumerera på kanalen. Tills nästa gång!