Röd kaviar för 200 rubel: eller hur gatuförsäljare bedrar oss.
Inför nyårsferien slår varje värdinna helt enkelt av fötterna för att överraska och glädja sitt hushåll och gäster med en mängd olika rätter på bordet. Vad som inte tillagas för att tillfredsställa det gamla året och möta det nya! Men det oföränderliga attributet för nyårsbordet är röd kaviar.
Och här börjar det mest intressanta: alla vill köpa den eftertraktade burken kaviar, men ekonomin tillåter inte alltid dem att göra detta. Detta faktum används av bedragare som fyller gatorna och marknaderna på nyårsafton och erbjuder billig kaviar. Många tror på dem och köper den här produkten.
Det mest intressanta är att säljarna till och med erbjuder att prova sin produkt med en burk med naturlig kaviar. Utseendet liknar kaviar också naturliga produkter. Burkarna där produkterna säljs är inte heller falska vid första anblicken.
Metall- och glasburkar av kaviar kostar 200-300 rubel. Tillverkaren anges på dem: Sakhalin, LLC Persey. Om du tittar på det globala nätverket ser du att detta är en riktig organisation med bra kundrecensioner. Burken indikerar att kaviaren är gjord enligt GOST. Den innehåller all nödvändig information om lagringstid och temperatur. Produktens sammansättning är också utan tvekan. Det är sant att kodnumren inte är alla läsbara, men detta händer också på äkta produkter.
Frestad av priset köpte jag ändå en burk kaviar. Hemma, efter att ha öppnat den, bestämde jag mig för att utföra alla manipulationer som jag kände för att bestämma produktens äkthet.
För att se till att äggen är riktiga undersökte jag dem noggrant. Inuti var och en kan se mörka fläckar - embryon: det är som det borde vara, för kaviar är ett fiskägg. Lukten lätt generad: kaviaren luktade av någon form av alger.
Sedan lade jag några ägg i en kopp och hällde varmt vatten. En oljefläck dök upp på vattenytan och det luktade inte, och äkta kaviar avger en obehaglig lukt om den hälls över med varmt vatten.
Sedan bestämde jag mig för att smaka på mitt köp. Jag sprider smör på brödet och kaviar på toppen. Korn av något slags rött pulver dök upp på oljan. Om kaviaren är naturlig bör detta inte vara fallet. Med tanke på att vattnet som jag hällde med kaviaren förblev transparent, drar vi slutsatsen att detta pulver inte är ett färgämne. Vad är det här ämnet? Hur farligt är det för människors hälsa?
Jag bestämde mig för att ta en chans och tog en bit: smaken stod inte bredvid röd kaviar. Äggen själva brister också, som de riktiga, men de skiljer sig fortfarande påfallande från smaken av äkta chum laxkaviar.
Senare, på den välkända webbplatsen för annonser för försäljning, hittade jag försäljningen av exakt samma burkar kaviar till ett pris av 30 rubel per burk för ett grossistköp av 5 lådor eller mer. I en låda med 108 burkar kommer en vinst på 18 360 rubel per låda ut, håller inte dåligt!
Vi drar slutsatsen att du inte ska köpa kaviar på okända platser. Om du vill köpa den här värdefulla produkten billigare, vänta på kampanjen och köp burken du vill ha i förväg: kaviarns hållbarhet gör att den kan lagras i kylen under lång tid.
Gott nytt år!
Om vår artikel var till nytta för dig, vänligen sätt upp fingret och glöm inte att prenumerera på kanalen. Tills nästa gång!