Är det möjligt att odla svarta pepparkorn hemma?

Utan undantag använder alla värdinnor som bor i olika hörn av den enorma planeten matlagning av svartpeppar, eftersom det är en av de vanligaste doftande kryddor.

I en modern stormarknad eller butik kan du som regel köpa en påse eller burk med kryddor. Men om så önskas kan värdinnorna odla kryddan på egen hand och för detta är det onödigt att ha en personlig tomt, en fönsterbräda i lägenheten räcker.

Ärtor växer i form av en trädliknande liana, och när alla nödvändiga förutsättningar för det skapas kan du få de efterlängtade frukterna 2 år efter sådd plantorna.

Fröna som används är vanliga ärtor, som kan köpas i vilken butik som helst. Var noga med att studera tillverkningsdatumet innan du köper peppar, för efter att ha legat i förpackningen i ett år kanske ärtorna inte gro.

Innan du sänder fröet i marken, blötlägg det i vatten uppvärmt till +50 grader under en dag. Var noga med att byta vatten fyra gånger inom 24 timmar. Alla frön som flyter till ytan måste tas bort, de släpper inte groddar.

För att plantorna ska gro, krävs en lufttemperatur på + 25-28 ° C, därför bör såarbete utföras på sommaren. För plantering behöver du en kruka som rymmer högst 2 frön.

Täck ärtorna med glas eller plast. Skicka krukorna till ett skuggat område utan direkt solljus.

En månad senare, i vissa fall lite tidigare, visas de första skotten, varefter täckmaterialet ska tas bort.

För att ärtor ska trivas behöver de fuktig jord. Låt aldrig jorden torka ut. Bevattning bör göras regelbundet med måttliga mängder vatten.

Om växten växer i ett rum där den är ständigt varm, bör vinstockarna sprutas med en sprayflaska och varmt vatten. På hösten och vintern bör bevattningen halveras.

När växten släpper ut sina första parade blad, börja gödsla. För detta är det tillåtet att använda:
Organisk (utspädd kycklingavfall med vatten i förhållandet 1 till 20);
Komplexa mineralgödselmedel lämpliga för dekorativa lövverk.

Från mars till september bör vinstocken befruktas varje vecka. Med kallt väder är det onödigt att göra några förberedelser.
Bara två år senare kommer anläggningen att glädja ägaren med sin blomning.

Små vita blommor kommer att synas på vinstockarna, varefter gröna bär börjar bildas, som så småningom blir gula eller röda. För att göra bären svarta, skicka dem till torka i solen.

Om du vill att ärtorna ska ha en mildare smak, ta bort de översta skinnen från dem och de blir vita.

En spikformad blomställning producerar cirka 30 ärter. Om du tar hand om växten korrekt kan du skörda frukten flera gånger om året.

Om vår artikel var till nytta för dig, vänligen sätt upp fingret och glöm inte att prenumerera på kanalen. Tills nästa gång!