Vad gör jag med en annan skalare än att skala grönsaker

Det kommer att dröja en månad sedan jag började använda skalaren. Jag tyckte inte om dem förut, jag rengjorde allt på det gammaldags sättet. Du vet, du kanske inte tror det, men det är ändå bekvämare för mig att skala grönsaker med en kniv. Jag förstår inte vem som uppfann grönsaksskalaren för dessa ändamål, men den kom till nytta och fastnade med många hemmafruar för helt andra ändamål. Och jag kommer att notera att den här artikeln har blivit till och med ett oersättligt verktyg i köket.

Jag ska berätta för dig idag ungefär åtta sätt att använda skalaren i köket.

Vid någon tidpunkt började jag till och med titta på olika andra modeller, mina billiga från vanliga butiker blev snabbt tråkiga. Och jag kan dela en rekommendation. Vänner från Ikea tog med mig just en sådan modell med ett gummerat handtag, tungt och bekvämt att arbeta med. Förresten, en vän sa att knivarna inte tråkiga på länge.

Jag fortsätter för att beskriva vad jag gör med skalaren.

Shinny kål. Detta är förmodligen den vanligaste användningen. I kålsoppan lägger jag i tunna remsor och skär det lätt. Jag lagar också stuvad kål. Och en sallad gjord av sådana remsor ser mer aptitretande ut.

Ostburk skär tunt och vackert åtminstone för en smörgås, åtminstone ett lager för pizza, åtminstone för att göra figurer från dessa ostbitar till festbordet. Och förresten, om en bit ost redan är ganska liten och på morgonen måste alla familjemedlemmar göra en smörgås, då är en grönsaksskalare bara en livräddare. En liten bit kan skäras i många tunna lager och ingen av deras nära och kära kommer att bli förolämpad.

På bordet alla korvar kan skäras mycket tunt, det visar sig som maskinskärning. Zucchini, aubergine för vissa rätter kokar också snabbare om du skär dem tunt med en grönsaksskalare.

Lök till sallader eller fisk kan skäras i många lika tunna halvringar eller till och med ringar.

Hemlagad chips från potatis och morötter - jag skär också med en grönsaksskalare. Säg inte att det är skadligt. Ibland vill jag verkligen.

Någon frukt kan enkelt skäras i mycket tunna lager. För äppelpaj kan du göra rosor av sådana skivor.

Skalare till och med till efterrätt hälsosammare än att skala grönsaker. Choklad kan till exempel skäras vackert i glass eller tårta med den. Rivaren verkar också vara bra, men det är svårare att tvätta rivaren efter choklad, men det är också bekvämare att äta grovare riven, det vill säga hackade bitar - ingenting kommer att smula.

Citronskal kan lätt skalas med en grönsaksskalare. Detta är dess direkta syfte, vilket är bättre än att rengöra med en kniv. Torkad skal, mald i en kaffekvarn eller gnuggad i en mortel, kan läggas till desserter, sallader och andra rätter du gillar.

Använder du skalare? Och hur, om inte en hemlighet?

TACK I FÖREGÅNG FÖR LIKES;) OCH TECKNING PÅ KANALEN.

TILLHur man tar bort plack från gafflarna mellan tänderna

Jag slänger aldrig kinesiska sushirullar. Jag berättar varför