Hur jag lätt skalar granatäpple
Hälsningar, kära besökare!
Jag älskar granatäpple. Det är förvånande för mig att höra att någon inte gillar granatäpplen, eftersom det är obehagligt, långt, obekvämt att haka på kornen. Det visar sig att det fortfarande finns många som inte vet hur man rengör granatäpplen alls.
Och förresten, av någon anledning tycker många att granatäpplefrön inte är värda att äta. Ogillande för granatäpple dikteras kanske av detta. Det är svårt att njuta av smaken när du behöver separera frön med spannmål. Tro mig, benen på denna saftiga, läckra frukt är helt ätliga och kan till och med fungera som en utmärkt skrubba för matsmältningssystemet. De skriver mycket i media, vilket till och med är användbart. Vissa människor äter vattenmelon med frön och jag vet ingenting om de oönskade konsekvenserna.
De som sa att de inte gillade granatäpplen, de blev förälskade även när jag satte dem ett fat med frön med en tesked. Vi märkte till och med att smaken känns annorlunda, inte det när du försöker plocka ut ett korn och sedan försöka separera benen i munnen. Lär dig att ordentligt skala och äta denna frukt.
Det är så lätt! Jag skalar en-två-tre! Snabbt, inga stänk och ingen förlust av saftdroppar och korn! Redo att dela med alla TVÅ SÄTT.
Jag lärde mig så här förra sommaren när jag fick lära mig att laga nötkött i granatäpplejuice och lammkebab, som hölls i en granatäppelmarsmarinad i 24 timmar. Jag trodde att det var en orealistiskt svår uppgift att få granatäpplejuice. Båda dessa rätter är fortfarande på språket, jag kommer att dela recepten på något sätt. För att göra detta måste du laga mat och ta bilder igen.
Tja, du kan bara roa dig när som helst på året om det finns granatäpplen till salu. Så vi rengör granatäpplet från fröna på ett enkelt sätt. För att göra detta, ta en kniv och skär försiktigt den övre "locket", skalet i en cirkel, som visas på bilden.
Vi skalar av denna skal och lämnar mitten (vi kommer att hålla fast vid den när vi separerar). Du behöver bara rengöra den för att se de inre venerna eller partitionerna (vem vet hur bäst). I linje med dessa vener skär vi försiktigt skalet igen och försökte inte skada kornen inuti.
Och sedan håller vi mitten med tummen så att de skurna skivorna börjar öppna en efter en.
Du kan omedelbart öppna skivorna torra och böja skalet utåt över fatet, kornen börjar lätt separera och hällas i behållaren. Men det finns vener starka, kanske beroende på sort eller säsong, sedan ett annat sätt.
Om granatäpplet är stort och skalet är tjockt (som på mitt foto), då gör jag det här: Omedelbart när jag skär i skivorna, sänka dem ner i en kruka med kallt vatten helt och låt stå i ca 20 minuter. Under denna tid kommer dessa skiljeväggar att absorbera vatten och börja "släppa" ut eller lossna från kornen själva, men vattnet påverkar inte kornen på något sätt. Vi måste bara öppna skivorna och stryka kornen, de spelar lätt i skålen, lika lätt att skilja sig från de vita strimmorna. Det är trevligt att äta granatäpplefrön!
TACK I FÖREGÅNG FÖR LIKES;) OCH TECKNING PÅ KANALEN.
Hur lätt jag "knäcker" en valnöt. Kärnan förblir intakt
Hur jag enkelt rengör gröna insättningar från en vattenflaska
Vad gör jag för att skruvkåpan på en glasburk lätt ska kunna öppnas med mina händer