Trött på att växa Bitter Rädisor? Några enkla tips för att ta bort bitterhet från grönsaker
Rädisa tillhör en vanlig vitaminkultur. Den odlas i förortsområden och lantliga trädgårdar. Ofta är skörden upprörande när bitter rädisa växer.
Jag vill dela med mig av min erfarenhet av hur man odlar en saftig rädisa utan bitterhet, så att den får en sötaktig eftersmak och behaglig kryddighet.
Orsaker till bitterhet
De främsta orsakerna till rädisa bitterhet är:
· Otillräcklig mängd fukt;
· Övermognad av rotgrödor är tillåten.
· Brist på regelbunden och ordentlig vård.
Anledningarna pekar på otillräcklig växtskötsel.
Tips om hur man odlar rädisor utan bitterhet
Det viktigaste rådet jag vill ge dig är ordentlig och regelbunden vård.
Den består av följande:
· Tunna plantor. Täta skott utvecklas sämre, de är upptagna för att kämpa för överlevnad och försöker ta bort vatten och mat från varandra. Tunnande plantorna lämnar jag avståndet mellan plantorna 3-5 cm;
· Vattna rädisorna regelbundet och jämnt. Vid varmt väder, välj vattningstid på morgonen eller sent på kvällen. Vattning ska ske varje dag och fukta jorden till rötterna.
På svala dagar kan du minska frekvensen av vattning - vatten en gång var 2-3: e dag. Var noga med att vara uppmärksam så att jorden inte torkar ut. Att vattna växter på dagtid är inte meningsfullt: fukt avdunstar snabbt;
· Om du odlar rädisor under växthusförhållanden, bör du efter vattning organisera luftning;
· Rensa sängarna regelbundet för att ta bort ogräs. Precis som täta grödor berövar ogräs plantor vatten, ljus och näring;
· Efter vattning eller regn mellan raderna måste du lossa jorden. Annars bildas en skorpa på ytan, rotsystemet får inte tillräckligt med syre för växtutveckling;
· Plocka mogna rotgrödor i tid, låt dem inte bli övermogna. Skörda dina grödor på flera sätt.
Om du lämnar mogna rötter i marken kommer de inte längre att växa, men rädisans massa får grovhet, torrhet och blir bitter;
· Jag använder ett litet trick som jag lärde mig av erfarna trädgårdsmästare: jag häller lite salt i spåren som är förberedda för sådd. Det kommer att desinficera jorden och ge rotgrödorna saftighet, skarphet och en behaglig smak.
Jag är säker på att genom att följa dessa enkla rekommendationer när du odlar rädisor i din trädgård får du en bra skörd av saftiga och välsmakande rädisor.