Topp 3 varianter av vinteräpplen som kommer att ligga utan problem fram till nästa vår

Äpplet är förmodligen den mest efterfrågade och populära frukten i våra breddgrader. Så i min trädgård odlar jag flera sorter av äppelträd. Det finns tidiga arter som kan ätas på sommaren och senare som mognar närmare hösten.

Och precis som på vintern vill jag äta äpplen planterade jag också vintervaror av äpplen. Skillnaden mellan vintersorter är att de mognar mycket senare, de är redo att användas några veckor efter skörden, dvs. äpplet ska "slå sig ner".

"Vinter" kan lagras fram till våren, de försämras inte och förlorar inte sin smak och användbara egenskaper. För mig själv identifierade jag följande sorter av vinteräpplen:

1. Anis Scarlet

Denna senmognade äpplesort kan förvaras säkert fram till mitten av våren. Fruktmassan är söt och sur, saftig och aromatisk. Frukten är liten, äpplets vikt når 70 gram.

Denna sort tål perfekt extrema temperaturer och frost ner till -40 C. Äppelträden själva är långa och kraftfulla. Frukterna är gröna, men med tiden får de en rödaktig nyans när de mognar.

Vi äter dessa äpplen färska och gör också torkning, juice och sylt från dem.

2. Moskva vinter

Dessa äpplen lagras fram till april. Du kan plocka frukten i slutet av september. Men för att mogna måste de ligga ner i ungefär en månad. Då blir frukterna söta med en liten aning surhet.

Massan har en krämig nyans, den är saftig, med en kryddig arom. Fruktens skal är grön och i ljugprocessen får äpplen en gulaktig nyans.

Äpplen själva är medelstora och väger cirka 100 gram. Det är bättre att använda dem färska. Äppelträden är små och sprider sig. Trädet är motståndskraftigt mot frost och sårskorpa.

3. Renet Simirenko

Äpplen av denna sort kan lagras under hela våren, fram till försommaren. Skörden börjar i början av oktober. Frukten är grön med 2-3 "vårtor" på huden.

Detta är en särdrag hos sorten. Äpplet är stort och väger upp till 200 gram. Massan har en snövit färg och en lätt, nästan omärkbar arom av vin. Vi äter dessa äpplen färska. De håller sig bra i källaren och i huset vid rumstemperatur.

Träd tål extrema temperaturer, torka och hög luftfuktighet. Varje år beskär vi denna sort av äppelträd. Om detta inte görs växer trädet kraftigt uppåt och kan nå 6 m höjd.

Det här är vintersorterna av äpplen som vi planterar i vår trädgård. Och fram till våren festar vi oss på läckra och saftiga och viktigast hälsosamma äpplen!