Vilka grönsaker rekommenderar jag att jag planterar i skuggan. Du får Record-skördar utan problem

Alla sommarboende vet att soliga platser i landet är de mest värdefulla av alla, de är ständigt bristfälliga! Men skuggade områden är inte inaktiva på min webbplats heller.

Eftersom jag känner till en dyrbar hemlighet - vilka grönsaker som föredrar skugga framför solen, eller åtminstone uppfattar bristen på ljus neutralt. Därför är jag van vid att samla ut utmärkta skördar varje år och jag är inte alls emot att dela med mig av användbar kunskap!

Chard

Om du planterar en vanlig betor i skuggan mognar små rotgrödor, men det krävs en helt annan sak från bladbetor - utvecklingen av den ovanjordiska delen! Det finns sorter med grädde, scharlakansröda, gula stjälkar.

Den enda nackdelen med schweizisk chard är att den är en säsongsgrönsak, och när den är beredd eller fryst förlorar den sin höga smak.

Selleri

Mer än en gång har jag stött på uppfattningen att skuggan endast är lämplig för dess rotvarianter, men enligt min mening är det så härligt att odla stjälkad selleri.

Ja, stjälkarna är inte så tjocka och långa. Men å andra sidan, tack vare skuggan, kännetecknas de av deras saftighet och ömhet, det finns ingen fibrös grovhet i dem, vilket är svårt att tugga.

Ramslök

Denna fantastiska växt av taiga-ursprung känns bäst i skuggan. Medan du planterar den i solen kommer den vilda vitlöken att skada mer och förr går till pilen.

Skuggad vild vitlök växer tätt, kännetecknas av arom och särskilt pikant smak. Detta är särskilt användbart för sena sorter - som används för skörd.

Blomkål

Förra året sparade jag plats under äppelträdet - hon var jättebra! Direkt solstrålar är kontraindicerade för blomkålens huvuden - de blir oätliga från detta.

Och ändå har det vetenskapligt bevisats att i skuggade områden lider någon kål minst av allt sitt huvudsakliga skadedjur - korsblomman.

Rabarber

Du kan och borde plantera den i ett skuggigt och långt hörn av platsen - så att kraftfulla buskar av grönska inte stör andra odlade växter. För att hålla rabarberbladen stora och saftiga, rekommenderar jag att du vattnar det ofta och rikligt.

jordärtskocka

En exotisk rotgrönsak med ursprung i Amerika som kan tillagas på ungefär samma sätt som potatis.

Det kännetecknas av sin fantastiska anspråkslöshet - den kan planteras där det, efter alla planerade planteringar, är lite ledigt utrymme kvar. Och dess gula blommor som liknar solrosor fungerar som en ljus dekoration för trädgården.