Multibager: när lyxmatlagning blir tillgängligt för varje värdinna

Det stora utbudet av olika köksmaskiner på den moderna marknaden för hushållsapparater idag tillåter inte särskilt erfarna hemmafruar att skapa riktiga verk av kulinarisk konst hemma. En av dessa moderna enheter är multibakaren, en multifunktionell köksgadget som låter dig snabbt och laga saftigt kött, krispiga våfflor, milda smörgåsar och många andra läckra rätter med minimala arbetskraftskostnader.

Denna mirakelapparat dök upp på den ryska marknaden relativt nyligen, så det finns inte ett särskilt stort urval av multibakare i våra butiker. I stora detaljhandelskedjor kan du hitta tre eller fyra modeller från olika tillverkare: vad ska man leta efter när man köper en köksassistent?

Multibaker urvalskriterier

Först måste du naturligtvis titta på tillverkaren själv. De allra första och högkvalitativa bagarna anses vara Redmond-bagare - jag tänkte inte ens på andra märken när jag köpte den här gadgeten. Det är Redmond som har den mest tillförlitliga kvaliteten och den mest praktiska funktionaliteten, och ett stort urval av avtagbara paneler gör att du kan laga nästan allt med den här enheten.

För det andra bör kvaliteten på beläggningen på panelerna uppmärksammas. Det ska vara tätt, non-stick och helt platt, utan chips, sprickor eller några defekter. Om du märker åtminstone en liten spricka på panelen, köp inte den här modellen, oavsett hur frestande säljarna erbjuder dig rabatt.

För det tredje är ett viktigt kriterium multibakerns utrustning. Samma Redmond erbjuder flera konfigurationsalternativ för samma enhetsmodell: inga paneler alls, med en panel (flera alternativ), med tre paneler - det finns också flera alternativ. Jag valde modellen med tre paneler:
Grill;
Triangulära smörgåsar;
Tunna våfflor (rullar).

Rekommendationer för användning av multibaker

Det var lite läskigt att laga mat för första gången i en multibager - det verkar som att maten kommer att brinna direkt, och den här enheten värms upp mycket. De första testerna visade dock: ingenting av det slaget! Kött, bakverk och smörgåsar bakas perfekt jämnt och blir mjuka och saftiga på insidan med en doftande krispig skorpa ovanpå.

Du bör inte använda mycket olja under drift: smörj bara panelen lätt med en borste, och i många fall behövs inte olja alls. Det är inte heller nödvändigt att rengöra panelen efter användning med en hård murslev: den non-stick beläggningen kommer att drabbas mycket av detta. En mjuk svamp eller trasa räcker nog för tvätt. I extrema fall kan du blötlägga panelen i varmt vatten i en halvtimme, och den kommer lätt att tvättas av.

Jag rekommenderar att du väljer en multibager från välkända varumärken, beprövad och pålitlig. Redmond ger sina kunder möjlighet att köpa en mängd olika paneler för enheten: företaget har så många som 40 i sortimentet!

Och naturligtvis bör du ta hand om den multifunktionella enheten så att den gläder dig och ditt hushåll med utsökt mat under lång tid. Värdinnor, berätta för oss i kommentarerna vilka kulinariska underverk multibakern hjälper dig att skapa, och vilka av dessa moderna köksgadgetar skulle du personligen föredra?