En effektiv lagringsmetod för vitlök som håller den lagrad fram till nästa skörd.

Vitlök är en mycket populär mat i köket. Hemmafruar använder det i ett stort antal rätter, tack vare vilka de gör maten inte bara god utan också hälsosam.

Därför är det inte ens dåligt att ha en viss mängd vitlök hemma, så att om det behövs inte springer till affären. Dessutom är vitlök som odlas i din trädgård mycket bättre än butiken.

Att odla vitlök är inte heller lätt, men det är en väldigt svår uppgift att hålla den till våren. Men jag har hittat ett effektivt sätt att lagra vitlök och har inte köpt den i butiken på flera år.

Du bör tänka på hur man kan bevara vitlök under en tillräckligt lång period när den fortfarande växer i trädgården. Det är viktigt att du inte missar skördemomentet, för annars lagras vitlök mycket sämre.

Kom ihåg att klippa både rötterna och stammen, som ska vara minst 10 cm. Efter sådana enkla manipulationer är vitlök helt klar för förvaring.

Nu måste du välja en plats där din gröda kommer att "vinter". Till exempel lagrar jag vitlök i pappkartonger där hål är gjorda för att luft kommer in.

Sedan lade jag torra lökskal och vitlök i en låda. Jag växlar om så att vitlökshuvudena omges av skal på alla sidor.

Jag lagrar vitlökarna i ett torrt, mörkt rum: Jag har detta skafferi där det finns ett gammalt skåp med antrisoler. Det är här jag lägger behållarna med vitlök.

Tack vare god luftcirkulation och lökskinn kvarstår vitlök till våren och försämras inte alls.

Om vår artikel var till nytta för dig, vänligen sätt upp fingret och glöm inte att prenumerera på kanalen. Tills nästa gång!