När ska man gräva upp potatis: vi bestämmer den optimala tiden för exakta tecken. Det är dags att vässa dina spader
Flammande fyrverkerier, andra sommarboende och grönsaksodlare! Potatispassioner står på dagordningen idag. Allt är enligt schema!
Xvill få det maximala utbytet som kommer att hålla bra? Välj rätt rengöringsdatum. Efter att ha läst artikeln till slut kommer du att lära dig hur du gör det.
Mina potatisbäddar, som många trädgårdsmästare, upptar en imponerande del av landet. Jag lagar ett stort antal läckra rätter från potatis, och du kan förvara dem till nästa skörd. Därför kallar jag djärvt denna knöl en strategisk reserv för vår familj.
Eftersom jag kände mig som en inveterat och, jag kommer inte att vara blygsam, en erfaren trädgårdsmästare, vände min systerdotter till mig med en fråga om hur man förstod att det var dags att gräva ut potatis. Om det med andra grönsaker är helt klart när de når mognad, är allt mycket mer komplicerat med potatis.
Den genomsnittliga mogningsperioden för tidiga sorter är cirka 70 dagar, för sena sorter - 100 dagar. Men detta betyder inte alls att de tidiga mogna potatiserna som grävs ut på sjuttonde dagen eller sena potatisen på hundradagen kommer att vara ganska goda och kommer att bevaras perfekt under hela vintern.
Det är det, som de säger nu, "tricket", kamrater. Skördar för tidigt, knölarna kommer att skadas under grävning och lagring och kommer att försämras. Om du är mycket sent på att gräva, deras smak kommer att lida. Detta beror på att knölarna börjar gro och groddarna drar ut näringsämnen från dem.
I allmänhet är frågan allvarlig och kräver ett separat samtal med intresserade sommarboende. Skördetiden beror på många nyanser:
- oavsett om sommaren var varm eller kall;
- hur mycket nederbörd föll medan potatisen var mogen;
- i vilken månad potatisen planterades;
- vad var marktemperaturen när knölarna lades;
- vad var groddarna på knölarna under plantering;
- den utvalda sorten potatis.
Allt detta påverkar kraftigt tidpunkten för skörden, så det bästa sättet att bestämma en potatis mognad är visuellt.
Den unga potatisen som startar allt
Jag ser alltid fram emot när blommor börjar smula på potatisbuskar. Det betyder att det är dags att gräva upp dem lite och se om du kan plocka unga potatisar.
Den har en mycket tunn hud som är lätt att skala, men inte lämplig för förvaring. Min familj älskar helt enkelt kokt och stekt, så en liten del av trädgården är kvar innan huvudskörden.
Hur man förstår att huvudpotatisplantagen är mogen. Ska vi vässa skyfflarna?
I vissa fall indikeras detta med en gul ingav toppar. Men jag hade flera sorter som mognade och förblev gröna. Dessutom händer det att buskarna blir gula när de skadas av senblod eller vid felaktig utfodring.
Därför, efter att ha uppskattat mogningstiden i termer av tid, gräver jag ut flera buskar på olika platser i trädgården och undersöker knölarna. När du skakar busken kan du redan förstå om potatisen är mogen eller inte. Mogna knölar bryter sig loss från busken, och unga håller fast vid den.
Och så att det inte råder något tvivel undersöker jag knölarna. Om deras huden är tillräckligt tät och lämnar inte knölen när den gnuggas, då, kamrater, välj gärna en solig dag och skörda.
Var det till hjälp? Vänligen sätt "Tummen upp" som svar! Och för blommälskare rekommenderar jag att du läser: Träaska är ett riktigt fynd för pioner i augusti för en sommarboende. Jag matar och beundrar varje år