Hur man gör utsökt hemlagad glass är enkelt och enkelt.

Nyligen föredrar hemmafruar allt oftare att laga glass hemma från naturprodukter.

Jag har ett mycket enkelt recept i min kokbok som inte kräver speciella produkter och inte tar mycket tid.

Och så tar vi en burk kondenserad mjölk (380g); och en halv liter tung grädde (ju högre fettprocent, desto godare är glassen).

Använd sedan en mixer och vispa grädden till ett mycket tjockt, starkt skum. Tung grädde piskar snabbare.

Innan kondenserad mjölk tas, värms burken upp under varmt vatten för att göra den mer flytande.

Häll kondenserad mjölk i en djup skål och tillsätt vispad grädde i portioner.

Blanda ingredienserna försiktigt med en träspatel i en homogen massa.

Täck skålen med mjölkkrämmassan med plastfolie så att glassen inte är mättad med annan lukt i frysen.

Du kan ordna glass i silikonformar.

För att glassen ska frysa väl och inte bilda isbitar, bör massan blandas flera gånger.

Ju oftare du gör detta, desto bättre blir strukturen på den hemlagade glassen.

För att sprida glassens smak kan du lägga till kondenserad mjölk som innehåller kaffe eller vanilj.

Ibland lägger jag till bär i glassformar: blåbär, blåbär eller jordgubbar. Du kan värma upp mjölkchoklad och belägga den färdiga glassen med den.

Hemlagad russinglass är också ett bra alternativ.

Smaklig måltid!

Jag hoppas att vår artikel var till nytta för dig, och som ett tacksamhet vänligen sätt upp fingret och glöm inte att prenumerera på kanalen. Tills nästa gång!