Många äpplen faller, men det är synd att kasta bort det? Mitt enkla snabbrecept på vad du kan göra med dem. Alla kommer att bli glada
Hej kära läsare. Idag kommer vi att prata med dig om äpplen, eller snarare, vad du kan göra med dem. Varje år står jag inför samma problem.
För många äpplen faller av mina äppelträd, men jag kan bara inte få min hand att kasta bort dem. Naturligtvis får alla släktingar och vänner äpplen i gåvor, men jag lämnar också något åt mig själv för att skämma bort mina släktingar med smaskiga.
Idag berättar jag hur du snabbt kan laga äpplen och göra rätter som kommer att glädja varje familjemedlem.
1. Pannkakor
I början gör jag äppelpannkakor. De tillverkas mycket snabbt och kräver få ingredienser.
Du behöver mjöl, ett ägg, socker efter smak, kanel, äpplen 5-6 och olja för stekning:
• Vi tvättar äpplen, skalar dem och skär ut kärnan.
• Gnid sedan på ett grovt rivjärn, tillsätt alla ingredienser, blanda noggrant för att få en homogen massa och bilda pannkakorna.
De steker otroligt snabbt, bokstavligen i två eller tre minuter, men de visar sig vara saftiga och välsmakande. Jag serverar sådana pannkakor med gräddfil, och barn älskar mer med kondenserad mjölk eller sylt.
2. Kompott
Vi äter pannkakor med kompott. Som du gissade det också från äpplen. Skalade äpplen, hackade, tillsattes till kokande vatten, socker efter smak och du är klar.
Denna kompott tillagas bokstavligen i 10 minuter, och medan du förbereder resten av disken, infunderas den och förvandlas till en hälsosam dryck som smakar både vuxna och barn.
Om du vill kan du lägga till bär till det, vilket gör dess smak mer intressant och fräsch. Var noga med att lägga till mandarin. Kombinationen av äpplen och mandariner är något otroligt.
3. Gryta
Och grytan blir signaturäpplet. Det kokar också snabbt, men det visar sig vara så gott att du definitivt kommer att äta allt och vill ha några tillskott.
Därför är det bättre att välja en stor ugnsform för så mycket nöje som möjligt. För matlagning bör du ha äpplen (3-4 bitar), 3 ägg, 120 ml mjölk, smör cirka 50 gram, 5 matskedar mjöl, socker, kanel efter smak och naturligtvis strösocker.
• Simma skalade och hackade äpplen i kokande vatten i några minuter
• Förbered hällblandningen under tiden: smält smöret, tillsätt ägg, salt, kanel, mjöl. Blanda noggrant.
• Lägg sedan äpplen i en ugnsform och häll över blandningen.
Denna smaskiga är beredd i cirka 30 minuter vid 180 grader. Strö över pulveriserat socker innan servering och servera.
Det är så jag skämmer bort mina nära och kära när det finns för många äpplen hemma. Som du kan se är de väldigt enkla att förbereda, och hela familjen kommer definitivt att uppskatta din kulinariska talang.