Hur enkelt och snabbt att odla kombucha: 2 bästa receptet

Välkommen kanal läsare! Idag ska jag gå vidare till vår huvudtemat - odling av grönsaker, frukt och vackra blommor i trädgården och hemmet 🌷 Vi kommer att växa Kombucha. Mer 20 år sedan full burk skumma vätskan var nästan varannan hus. Idag går välsmakande och hälsosam produkt i kategorin oförtjänt bortglömd. Kanske är det dags att komma ihåg den gamla goda kunskaper och färdigheter?

Jag beskriver i detalj två metoder för egen odling av te svampangrepp "från scratch" hemma. Du växer din kropp utan köp "surdeg". Så se till att säkra kompositionen. Varför inte skriva en, det bästa receptet? Jag föreslår att välja:

• enkelt alternativ - en god drink, ger glädje och gott humör.

eller

• En förbättrad version med en vitamin cocktail som kommer att stärka kroppens hälsa. Mycket användbart i säsongen av SARS och influensa!

arbetskraftskostnader, tid och pengar - det minimum! Men den framtida ersättning som kommer att föra Kombucha, bra. Och nu - till huvuddelen.

1. En enkel metod för att odla Kombucha som en uppfriskande och välsmakande dryck

För tillväxten av svampen vi behöver:

• Hus för framtiden för kroppen - jar volym på 3 liter. Tvätta disken utan rengöringsmedel som köps på grund Kombucha hatar smuts och kemikalier. Det är bättre att använda bakpulver, som är "en bang" tar bort smuts och desinficerar. Bank nätet? Skölj det under rinnande vatten och klappa torrt.
• En vanlig tekanna, företrädesvis av keramik.
• Gasväv trasa (finns i varje apotek för ett litet pris).
• Kokande vatten.
• Sugar.
• Stora blad svart te. Ju mindre det blir tillägg - desto bättre. Människor med erfarenhet av odling av svamp, är det tillrådligt att ta det mest budget brygd.

Framställningsmetod är enkel:

1. Förbered teblad i en tekanna: 5 msk te 0,5 liter kokande vatten.
2. Vänta tills vätskan svalnar till rumstemperatur eller något däröver.
3. Tillsätt socker - 7 matskedar blandningen och blanda väl.
4. Häll söta teblad i en 3-liters burk genom cheesecloth att inte träffa tealeaves.
5. Täck flasköppningen ren gasväv och sätta i en varm, skuggad plats i huset. I vår familj har hemmet av te svampangrepp alltid varit ett kök!

viktigt! Läkare rekommenderas att inte dricka "tea svamp" personer med magsår och de som är kont alkohol, även i små doser. Faktum är att, på grund av naturliga processer av jäsningsvätskan fästning kan nå upp till 2,5%. Men oftast betydligt lägre, om inte utsättas Kombucha - upp till 0,5%. Som en god hemlagad kvass!

7-10 dagar visas skarp vinäger lukt. Han säger att processen går bra! Obehaglig lukt nästan försvinner i 5-7 dagar. Vid denna tid på vätskeytan, kommer du att se en tunn film - som visas Kombucha. Med tiden kommer dess volym att växa, och inom 2-4 veckor du kan dricka är en drink.

2. Kombucha med maximal hälsofördelar

🔹 Prenumerera på vår kanal, varje dag de första att få nya, användbara och intressant information om odling av växter i trädgården, trädgården och huset! Snart jag lägger ut en artikel om hur man korrekt att ta hand om kombucha.

Jag ger en förbättrad recept med tillägg av nypon. Berry är mycket användbart för människors hälsa: rika på vitaminer (särskilt C), producerar kroppen antiinflammatoriska, antioxidant och stärkande effekt.

viktigt: Speciellt Infusion av te svampangrepp användbar på hösten och vintern, när kroppen blir utsatta för SARS. En fjäder drink väl bidra till att lösa säsongs brist vitamin!

Hur man förbereder kombucha med nypon:

1. Gör en infusion av frukter. Du kan köpa dem på apoteket eller samla dig själv. Fit och färskt och torkade nypon. Mat Norm - 4 matskedar av vegetabiliska råvaror till 0,5 liter kokande vatten.

2. Förbered tebladen i en recept, häll det i burken tillsammans med infusion av nypon. Dessutom, tillsätt 5 msk. skedar socker, rör om och vänta i 5 dagar.

3. Filtrering, hälls i en panna, burk av färskt sköljvatten och häll sedan den resulterande blandningen in i den. Täck med gasbinda och vänta!

Kombucha har erkänts invånarna i olika länder. Till exempel är det känt i Europa, "The Manchurian svamp", gemensamt namn och "japansk drottning." Att ge en fascinerande process lite tid, kommer du att få en uppfriskande och hälsosam dryck. Artikeln var intressant? Vänligen sätta "Tummen upp!" Tack. Läs mer: 🔹 3 och frekventa misstag viol ägare