Som det visade sig samlade jag och torkade vitlök helt fel. Nu följer jag alltid min granns råd.
För att odla god vitlök behöver du först sorter av utsäde och naturligtvis överensstämmelse med alla regler för jordbruksteknik.
Jag har odlat vitlök i många år, men förstod nyligen nyligen några av de nyanser som hjälper till att bevara skörden tills färsk vitlök dyker upp.
Ett stort misstag görs av de trädgårdsmästare som bryter av absolut alla vitlökspilar.
Naturligtvis kan du laga mycket goda saker från dem, men om du vill hålla vitlök så länge som möjligt är det bättre att lämna pilarna på flera växter intakta.
Faktum är att med hjälp av vitlökspilar kan du mycket exakt bestämma skördetiden. När pilen rätas ut och fröhuvudet är helt öppet, börja ta bort vitlök från trädgården utan dröjsmål.
Väder spelar också en viktig roll för att avgöra när vitlök ska skördas. Om du vet att kraftiga regn håller på att börja är det bäst att gräva upp vitlök tidigare.
Jag vattnar inte vitlök två veckor före skörd.
När du gräver upp vitlök i bra soligt väder kan du lämna den i trädgården för att torka.
Men om det regnar, lägg ut vitlöken för att torka under någon form av markis.
Låt vitlök sitta en dag eller två. Sedan, utan att skära av stammen eller roten på något sätt, lägger vi grödan på vinden.
Efter en månad kan du klippa stjälkarna och lämna 10-15 centimeter. Rör inte vid roten!
För att vitlök inte blir fuktig och inte förvandlas till damm är det nödvändigt att hälla cirka 1-2 cm grovt salt på kartongens botten och täcka den med tidningen ovanpå.
Sedan lägger vi ett lager vitlök och täcker det med tidningen igen. Om det finns mycket vitlök måste du använda flera lådor, men din vitlök bevaras perfekt, som i en specialiserad grönsaksaffär.
Jag har lagrat hela grödan på detta enkla sätt i två år nu och jag har alltid god vitlök ända tills den växer fräsch i trädgården.
Jag hoppas att vår artikel var till nytta för dig, och som ett tacksamhet vänligen sätt upp fingret och glöm inte att prenumerera på kanalen. Tills nästa gång!