Vägrat att använda vätska för antändning. 3 hemgjorda kolantändningsprodukter utan kemikalier för ett öre
Vi älskar alla att träffas i naturen med familj eller vänner. Vi älskar också att tända en eld för att laga en utsökt grill. Alla säger bara hur farligt det är att använda en vätska för antändning.
Jag hittade information på Internet som även V. Maltsev (president för Barbecue League) anser att en sådan vätska är farlig och skadlig. Tänd inte elden med något lättantändligt tillagningsmedium.
1 väg
På något sätt på Internet läste jag att du kan göra en hemgjord tändare av vanliga bomullsdynor.
Smält ett ljus i ett vattenbad och fukt sedan beredda bomullsdynor med en pincett. Torka den sedan och ta den med dig på vandring, fiske etc. Men jag är för lat för att göra sådana paraffinskivor med avsikt.
Vätskan för antändning innehåller också paraffin, som sätter sig i ett lager på kött och andra produkter. Sedan äter vi allt och undrar var en sådan obehaglig smak kommer ifrån. Jag tror att de kemikalier som säljs på livsmedelsdiskar i butiker räcker för oss.
Därför kommer jag aldrig mer att använda denna vätska för att laga mat på kol.
2-vägs
Men hur snabbt tänder kol i en grill eller eld? Först använde jag vanlig vegetabilisk olja.
En liten mängd rast bör hällas över kolen. oljor. Använd den billigaste. Därefter måste du vänta ett tag tills kolen har blöt. Protokoll 2-5 räcker vanligtvis. Tänd sedan upp den med långa tändstickor. Jämfört med vätsketändning. oljan antänds långsammare. Men om du använder en brännare blir det snabbare. Oljan brinner varmare och längre och den paraffinbaserade vätskan avdunstar snabbt.
Men sedan växte det. slutade använda olja. Röken från oljan är stark frätandekanske stark röka upp hela kebab.
3-vägs
Det finns ett annat alternativ. Dess plus är att produkten är miljövänlig och bleknar långsamt. Kolen avger värme jämnt. Vätskan brinner ut först och sedan basen. Ett annat plus: du behöver väldigt lite av denna "gel", fukta bara kolen och den kommer att hålla länge. Förresten finns det ett trick: strö kolet med salt så att grillen på grillen inte brinner.
Så, låt oss förbereda en gel från tvål och en berusande stark dryck (vi vet alla vad det handlar om). Vilken tvål som helst är möjlig, men det är bättre att använda tvål. Först tre riven tvål (1 del). Sedan spädar vi den med "berusande" vätska (4-6 delar). För bättre blandning kan du värma tvålen i ett vattenbad. Resultatet är en blandning som en gel.