De bästa elektriska slipmaskinerna från 2020 I olika priskategorier

Matlagning ska vara kul. Tidigare använda mekaniska köttkvarnar tog mycket tid och ansträngning. Moderna elektriska modeller hjälper till att minska processen med att skapa kulinariska mästerverk avsevärt. Det tar flera minuter att få malet kött med önskad konsistens. Om satsen innehåller speciella tillbehör hjälper enheten dig att dessutom hugga grönsaker, pressa juice, bilda korv och till och med kakor. Låt oss ta reda på vilka tekniska egenskaper en köttkvarn av hög kvalitet ska ha, överväga flera modeller från olika priskategorier.

Kriterier för att välja en bra köttkvarn

Det första du ska känna till är kraft. Det är nära relaterat till hastighet och prestanda. Det finns nominella och maximala. Den första är den konstanta kraften med vilken köttkvarnen fungerar i normalt läge. Den andra toppen, där enheten maler komplexa livsmedel (fasta, frysta eller seniga) under en kort tidsperiod (högst 1-2 minuter). För det mesta kommer enheten att fungera med märkeffekt, så det bör beaktas när du väljer.

Enheter med en motor på 150-400 W anses vara ineffektiva. De är inte utformade för långvarig drift eller för bearbetning av stora portioner kött. 500-600 W-modeller tål genomsnittlig belastning. Enheter på 700 W och högre maler även komplexa livsmedel konsekvent.

Prestanda. Om hög arbetshastighet är viktig bör köttkvarns produktivitet vara från 2 kg per minut.

Redskap. Denna del är en typ av säkring som skyddar motorn från förbränning. Om det är plast bryts det lätt för att bryta den mekaniska anslutningen mellan skruven och motorn under kritiska belastningar. Det är därför det i många budgetmodeller är tillverkat av plast, inte metall. I händelse av haveri räcker det med att byta ut ett sådant redskap mot ett nytt och köttkvarnen fortsätter att fungera. Dyrare enheter är utrustade med metallväxlar. De går inte sönder, men så att motorn inte brinner ut vid toppbelastningar i onormala situationer (när ben träffar eller slingrar ledningar) är en automatisk säkring ansvarig för att bryta kretsen. Detta alternativ anses vara mer tillförlitligt.

Omvänd. Om det finns ett läge för omvänd rotation av skruven är det möjligt att förenkla processen att ta bort sårkärnorna, att göra detta utan att demontera kroppen.

Utrustning. Olika tillbehör i satsen utökar köttkvarnens funktionalitet, så att du kan spara på inköp av andra kökshjälpmedel. Användaren behöver inte köpa köttkvarn, grönsaksskärare och juicerpress separat - du kan betala extra och ta en enhet med en avancerad konfiguration som utför alla dessa funktioner. Bilagorna kan vara olika:

• vanliga köttfärsskivor;
• grönsaksskärare;
• juicepress;
• för kakor;
• för fyllning av korv, kebbe;
• för att bilda kotletter.

Den bästa elektriska köttkvarnen upp till 15 000 rubel

Två högkvalitativa köttkvarnar från varumärket Dauken faller i denna kategori: FW2640 och FW3040. De har liknande funktioner och vissa designskillnader.

Specifikationer:

• märkeffekt - 800 W, topp - 1800 W;
• processer upp till 2,5 kg / min;
• två arbetshastigheter;
• omvänd, skyddande avstängning vid överhettning.

Dauken FW2640 och Dauken FW3040 är värda val för dem som vill ha hög prestanda. På bara en minut bearbetar köttkvarnar upp till 2,5 kg kött. Allt tack vare en motor med en nominell effekt på 800 W, som stiger till 1800 W när du arbetar med frysta eller fasta livsmedel. Om kärnorna lindas runt spiralskruven, kommer funktionen "omvänd" att hjälpa, där axelns omvända rotation startas.

Varje köttfärs är utrustad med tre köttfärsskivor. Användaren kan köpa en enhet med en utökad konfiguration: med en grönsaksskärare och en juicepress. Tack vare detta kommer köttkvarnen att kunna ersätta flera köksassistenter samtidigt och spara mycket.

Trots likheten i funktionalitet och pris har Dauken FW2640 och Dauken FW3040-modellerna några skillnader. De flesta av dem handlar om design. I själva verket och i ett annat fall är kroppen gjord av metall, gjord i svarta och gråtoner. Men i FW2640-modellen är det en klassisk rektangulär, i FW3040 har de rundade formerna råd. Det är också värt att notera att FW3040 har en längre nätverkskabel (1,75 m kontra 1 m), kroppen är större (170 * 300 * 350 mm kontra 170 * 210 * 260 mm).

Recensioner

Per:

• hög effekt och prestanda;
• högkvalitativa material för kroppen och reservdelar (metallutrustning);
• avstängning av överhettningsskydd
• två arbetshastigheter;
• förmågan att välja köttkvarn med en utökad konfiguration.

Mot:

• hög ljudnivå under drift.

Den bästa elektriska köttkvarnen upp till 10 000 rubel

Rauberg RMG-031QM elektrisk köttkvarn faller inom denna kategori. Det kommer att glädja dig med bra valuta för pengarna, avancerad funktionalitet och modern design.

Specifikationer:

• märkeffekt - 500 W, toppeffekt - 1200 W;
• processer upp till 2 kg / min;
• metallbricka, plastfodral;
• omvänd, skyddande avstängning vid överhettning.

Den presenterade modellen blir en pålitlig assistent i alla kök. Den är kompakt och lätt. Kroppen är gjord av plast, har en genomtänkt design - det finns ett handtag på toppen för enkel rörelse av köttkvarnen. Facket för att ladda produkter är metall, därför är det motståndskraftigt mot möjliga mekaniska skador och höga temperaturer.

Modellen klarar de flesta uppgifter som köttkvarnen tilldelas. Den är utrustad med tre skivor med olika håldiametrar, vilket gör att du kan experimentera med konsistens av malet kött. Dessutom innehåller satsen två tillbehör för hemlagad korv, så med denna köttkvarn kommer du att kunna diversifiera din vanliga kost med nya kötträtter.

Designen inkluderar en motor med en märkeffekt på 500 W. När du arbetar med komplexa produkter stiger effekten till 1200 W. Enheten bearbetar upp till 2 kg kött på en minut, så att användaren inte behöver vänta länge. När du lindar trådarna runt spiralskruven kan du vända dess rotation för att snabbt ta bort den fastna produkten. Avstängning av överhettning förhindrar motorskador när du arbetar vid toppeffekt längre än den rekommenderade tiden.

Recensioner

Användarna är nöjda med snabb bearbetning av kött. Det noteras att köttkvarnen gör sitt jobb bra, men om den fungerar i mer än 5-10 minuter tänds överhettningsskyddet. Detta kan vara besvärligt om du behöver slipa en stor mängd kött. Köttkvarnen är mer lämplig för medelbelastningar.

Per:

• bra valuta för pengarna;
• skruv omvänd rotationsfunktion;
• avstängning av överhettningsskydd.

Mot:

• lite känt varumärke i Ryska federationen

Den bästa elektriska köttkvarnen upp till 5000 rubel

Budgetmodellen Axion "Breeze" EMSh-30/160 Axion är det bästa valet för dem som inte vill betala för mycket och behöver grundläggande funktioner för köttkvarn.

Specifikationer:

• märkeffekt - 160 W, topp - 500 W;
• processer upp till 0,5 kg / min;
• plastbricka, plastfodral;
• avstängning av överhettningsskydd.

Den presenterade modellen tillhör budgetkategorin. Här installeras en motor med en märkeffekt på 160 watt. Vid bearbetning av fasta produkter stiger denna siffra till 500 W. Enheten krossar upp till 500 g kött per minut, vilket är den optimala indikatorn för dem som inte behöver hög produktivitet. Specifikationerna indikerar att kvarnen endast är lämplig för sällsynt användning och små portioner.

Kroppen är gjord av plast, liksom matbrickan. Grundutrustning: två skivor med olika håldiametrar. Det finns inga ytterligare bilagor inkluderade. En skyddande avstängning i händelse av överhettning tillhandahålls, vilket är användbart för att bibehålla motorns prestanda vid högsta effekt.

Recensioner

Per:

• överkomlig kostnad (priset i vissa butiker börjar från 2500 rubel);
• liten och lätt kropp;
• avstängning av överhettningsskydd.

Mot:

· Det finns ingen omvänd, så det kan vara svårt att ta bort sårvenerna;

• tål inte stora och frekventa belastningar.

Den bästa elektriska köttkvarnen kostar från 25 000 rubel

Bork M786 är lämplig för fans av modern teknik och minimalism i design.

Specifikationer:

• märkeffekt - 450 W, topp - 1250 W;
• processer upp till 2,5 kg / min;
• metallbricka, kropp av metall och plast;
• omvänd, termisk avstängning, display, vikbar design.

En modell med ultramodern design. Kommer att vara ett funktionellt tillskott till ett högteknologiskt kök. Kompakt, till skillnad från de flesta elektriska slipmaskiner. Designen är vikbar så att den inte tar mycket plats i köksskåpet. Kroppen har en liten LED-skärm, modern pekstyrning.

Utformningen av denna modell är dess främsta fördel, annars har enheten ganska standardegenskaper för en köttkvarn. Motorn fick en effekt på 450 watt. Vid slipning av fasta produkter stiger indikatorn till 1250 W. Om nödvändigt kan skruven startas omvänd. Inkluderar fyra skivor för malet kött. En överhettningsavstängning förhindrar för tidigt motorfel. Bork M786 är ett bra val för finsmakare av premiumteknologi.

Recensioner

Per:

• premium design;
• vikningsdesign;
• bra framträdande.

Mot:

• kostnaden är något överskattad på grund av varumärkesmedvetenhet och motsvarar inte de deklarerade funktionerna och de tekniska egenskaperna

Bästa elektriska köttkvarnen med metallhjul

En metallväxel och en automatisk säkring är en garanti för köttkvarns många års drift även vid toppbelastningar. Ett exempel på en sådan enhet är Dauken FW2000.

Specifikationer:

• märkeffekt - 700 W, topp - 2000 W;
• processer upp till 2,5 kg / min;
• metallbricka och kropp;
• avstängning av överhettningsskydd, omvänd.

Dauken FW2000 kostar användaren i genomsnitt 19-20 tusen rubel. Till skillnad från den tidigare modellen, där tillverkaren förlitade sig på design, här betonas teknikens tillförlitlighet. Metallväxeln och den automatiska säkringen kommer att hålla motorn igång även under tunga belastningar. När den tillåtna driftstiden vid maximal effekt (2000 W) överskrids stängs strömmen av automatiskt, vilket förhindrar att motorn brinner ut.

Metall här är inte bara redskapet utan själva kroppen. Monteringen är av hög kvalitet, det finns inga motreaktioner. Brickan är också gjord av stål, motståndskraftig mot mekanisk skada och korrosion.

Produktiviteten för denna modell är hög - 2,5 kg / min, så enheten är det bästa valet för dem som behöver regelbunden användning av köttkvarn och bearbetar stora mängder kött. För att experimentera med konsistensen av malet kött ingår tre skivor tillsammans med två korvfästen. Standard Dauken-omvänd funktion finns också.

Recensioner

Per:

• pålitlig;
• kvalitetsmaterial;
• omvänd rotation av skruven;
• lämplig för höga belastningar.

Mot:

• det finns ingen möjlighet att ansluta en juicepress och en grönsaksskärare.

Köttkvarnen med det största antalet recensioner på Yandex. Marknadsföra

Kenwood MG-510 är mycket efterfrågad bland köpare. På Yandex. På marknaden har modellen fått flest recensioner.

Specifikationer:

• märkeffekt - 450 W, topp - 1600 W;
• processer upp till 2 kg / min;
• metallbricka och kropp;
• vridning av skruven, överhettningsskydd.

Den presenterade modellen fick ett helt metallfodral. Den är tålig, ser presentabel ut. Brickan är också av metall, för vilken det finns ett dammskydd. Den kan användas som en behållare för mat eller malet kött. Trots den externa tillförlitligheten är växeln här plast, vilket innebär att överdriven belastning är oacceptabel - det kan leda till att denna del går sönder och behovet av att byta ut den.

Motorn arbetar på 450-1600 watt, beroende på typ av produkt. Här är produktiviteten hög - 2 kg / min, vilket gör att köttberedningen tar minst tid.

Enheten arbetar med samma hastighet, det finns ett omvänd läge, tack vare vilket det var möjligt att kringgå problemet med att linda venerna och behovet av att demontera köttkvarnen för att rengöra den. Modellen krossar kvalitativt kött, fiskfärs. För detta innehåller satsen tre skivor för malet kött och två tillbehör för korv.

Recensioner

Per:

• hållbar metallkropp;
• bra framträdande;
• omvänd rotation av axeln.

Mot:

• kugghjul av plast.

Slutsats

När du väljer köttkvarn bör du inte enbart lita på enhetens kostnad. Vissa budgetenheter kan överträffa dyrare när det gäller tillförlitlighet och prestanda. Om du vill att utrustningen ska tjäna i många år är det bättre att ta en modell med hög effekt, metallutrustning, överhettningsskydd. De som letar efter en multifunktionell köttkvarn (hugga grönsaker, pressa juice osv.) Bör titta närmare på modellerna med en utökad konfiguration. Och som ett exempel kan du överväga modellerna från vårt betyg.