Potatis kommer att lagras i en 2 gånger bättre: vad man ska göra efter skörden
God dag, våra kanal läsare. Vi har vuxit en rik skörd, och kommer snart att börja gräva potatis i sin trädgård. Till rötterna hålls väl, inte rot - det är viktigt att gräva potatis och förbereda den för förvaring. Berättar allt i artikeln!
Förresten: rätt åtgärder förbättra kvaliteten på lagrade potatisen i 2 gånger, varaktighet - 1,5 gånger.
När det är dags ...
Det var dags att gräva potatis? Ta en titt på väderprognosen! Potatis från trädgården hölls längre, måste du välja ett "grand" händelse solig dag. Wind välkomna! Och bra, om vädret kommer att bli ett par dagar. Ovoschevodu är bara till hands:
- risken för sönderfall reduceras;
- torra land faller bort från huden, så potatisen ser trevligare, förvärva "säljbara."
- knölarna kommer att ha tid att torka innan förvaring.
Vid grävning, försök att inte skada potatisen. Skrubbsår, skärsår, sprickor... Allt detta är ingångsgrinden för bakterier och svampar, på grund av vilka knölarna försämras.
Prenumerera på vårt foder för att få dagliga tips om odling av trädgården och krukväxter! Vi ska vara glada att varje abonnent! Förresten, kommer snart att vara en artikel om korrekt lagring av potatis!
"Potato instruktion". Vad gör man med potatisen efter gräva ut alla regler
Den första punkten - detta slag. Jag är på sin datja göra detta samtidigt med potatis gräva. Varför? Eftersom jag inte vill då återigen mixtra med varje knöl.
Det är väldigt enkelt: Sätt 3 hinkar, en kasta friska knölar, i den andra - bortskämda. Senaste fall ger sedan en granne till foder svin eller med användning av en kompost grop. Och den tredje? Jag lägga till potatis, hackad spade. Jag tillskriver dem till huset för en tidig användning i livsmedel. Lång hållbarhet, fortfarande är de inte benägna att. Och jag, som ett ekonomiskt hemmafru, inte vill överföra produkten.
Stealth hantering av utsädespotatis
Jag säger en intressant trick som du sparar flera utsädespotatis för plantering i landet och trädgården i den kommande säsongen. Lämna ut knölarna torka i halvskugga i flera dagar - tills deras hud inte lyser grönt.
Många av oss har fördomar mot sådana knölar... Å ena sidan, av goda skäl: den gröna nyans på ytan av potatisen - spår av solanin, ett giftigt ämne. Men det är precis vad vi behöver: solanin inte ge potatisen ruttnar, eftersom gifter och patogener och förfall. Så nästa år kommer du att ha mer frö. Och viktigast av allt, frisk! Nya knölar växer fara för människors hälsa.
Förläng "liv" av potatis för mat
En stor del av skörden av potatis går för vinterförvaring. Dess framställning sker i 3 steg:
1. Spridnings potatis tunnskikts under markisen. Jag satte dem i plastfolie. Önskvärt, var varje knöl blåst luft noggrant. Den viktigaste uppgiften - torr hud för att förhindra röta. Förresten, och därmed en stor del av landet skall blekna. Fokus på torra knölar. Jag tillbringar 2 timmar soliga och blåsiga och molnigt - ca 4. Du kan inte hålla längre. Annars som vi funnit i föregående stycke, i potatis ackumuleras solanin.
2. Än en gång, kontrollera potatisen och gallra alla sjuka och skadade.
3. Om du planerar att lagra potatisen tills nästa sommar utan förlust, kommer att behöva ytterligare torkning. Vik potatis i tygpåsar, in i en mörk plats vid rumstemperatur. Den optimala hastighet - 18-20 ° C. Det kommer att ta 2 veckor för att kunna skörda i källaren. En sådan metod förbättrar lagringskvalitetsparametrar (integritet, smak, hälsa, struktur, varaktighet) av 2-3.
Vår kanal önskar dig goda skördar! Om du gillade tips, lägg "Tummen upp" och prenumerera på kanalen - missa inte intressant! Läs mer: Potatis kommer att vara helt lagras på vintern. 4 super-versionen