Tre myter om älskling som jag råder dig att inte tro
Jag älskar verkligen älskling. Jag har det nästan alltid på bordet i en vas, socker ersätts med det i min familj. Mina barn älskar den här produkten också. När allt kommer omkring har jag min egen älskling, hemlagad. Medan du säljer den kommer du att höra nog att huvudet snurrar.
3 myter om älskling
Om honung, som många användbara produkter, berättas ofta historier som förmedlas från generation till generation. Låt oss ta en titt på några myter för att ta reda på om de är sanna eller inte.
Uppvärmd honung är en skadlig produkt
Oftast tillsätts honung i varmt te eller kaffe som sötningsmedel eller under sjukdom. Man tror att honung i en het miljö blir en värdelös produkt. Dessutom förekommer cancerframkallande ämnen i den.
Låt oss föreställa oss att jag hällde varmt te i en mugg och sedan lade en sked honung. Rör om den sötade drycken omedelbart. Detta innebär att temperaturen har sjunkit kraftigt. Har substanser av honung tid att bryta ner?
Ingen värmebehandling gör honung giftig, eftersom denna naturliga produkt inte innehåller några gifter, säger jag detta som en biodlare med många års erfarenhet. Förresten, i Tibet kokas honung speciellt i flera timmar för att göra produkten friskare: ämnen som orsakar allergier försvinner i den.
Det finns många användbara ämnen i honung
Jag hör ofta från kunder att de tar honung eftersom det innehåller stora mängder mineraler och vitaminer. Jag kan försäkra er att det inte är så. Det är få av dem, men de kollapsar inte när de får i varmt te.
Men honung är full av antioxidanter, som är nödvändiga för den normala utvecklingen av människokroppen. Jag säger alltid till köpare att konsumera honung kommer att minska risken för hjärt-kärlsjukdom, risken för att utveckla cancer. Människor som ständigt använder honung lever långa liv, blir sällan sjuka. Och om de också behandlas med bin, då i allmänhet, bra!
Honung är en kostprodukt
Med det faktum att honung är en kalorifattig produkt och den kan användas för viktminskning, liksom diabetes, håller jag inte med. Jag läste specifikt om detta i en medicinsk tidskrift. Där indikerades att det glykemiska indexet är 30-70, nästan detsamma för socker. Kaloriinnehållet i honung är 310, men samtidigt har socker 387 kcal. Nästan samma!
Men det här är inte längre myter!
De antibakteriella egenskaperna hos denna naturliga produkt har varit kända under lång tid. Och jag vill att de ska bli miljoner miljoner. Honung har länge använts som ett läkande medel inte bara för öppna sår och sår utan också för behandling av till exempel gastrit.
Jag använder aldrig mediciner för dålig hosta. Honungsinfusioner med lök, rädisor, aloe hjälper mig alltid. Dessutom har honung länge ansetts vara prebiotikum. Det hjälper fördelaktiga bakterier att uppfylla sin viktiga roll för att förbättra matsmältningen.
Jag har alltid en kopp varmt te med honung på morgonen. Detta lärde mig min farfar som gick igenom flera krig. Han var en berömd biodlare, levde 100 år och var nästan aldrig sjuk. Han sa att han hade så god hälsa eftersom han hade ätit naturlig honung hela sitt liv.
Hur känner du dig för älskling? Använder du den ofta?