Hur vi lagrar utsädespotatis för en bättre skörd än förra året
Efter att ha flyttat till ett lantgård från en lägenhet vill du definitivt lägga ut en trädgård, blomsterbäddar, en gräsmatta nära huset. Och sedan kommer önskan att etablera en grönsaksträdgård, så att färska och hälsosamma grönsaker ligger vid bordet utan några överraskningar i dess sammansättning. Det vill säga, när man förbereder rätter från grönsaker, vet ägarna av grönsakträdgårdar med säkerhet att det bara finns vad de själva lägger på sina sängar. Och naturligtvis är grunden i trädgården potatis, som på det ryska bordet är en integrerad del av många rätter.
Vi lade ett potatisfält för tre år sedan när vi började bygga vårt hus. Fröpotatis köptes från uppfödare som odlar dem. En sort - rosa potatis, visade sig helt enkelt underbar - slät, avlång, mycket välsmakande och snabbt lagad.
Men vi gillade inte andra klass - de gula potatiserna föll ihop under tillagningen och visade sig vara vattniga. Vi vägrade det och tog en vitpotatis från vänner, det ger en utmärkt skörd och är utsökt.
Frön är två tredjedelar av villkoret för en god potatisskörd. Därför måste de förvaras noggrant och följa ett antal villkor.
1. Vi väljer inte de minsta utsädespotatiserna utan de medelstora så att de inte degenererar.
2. Efter torkning lägger vi den i lådor. Först använde de trä, där det är väl förvarat. Men lådorna är tunga. Nu lägger vi dem i plast.
3. I lådor lämnar vi potatis för utsäde i trädgården i ljuset under maximal tid så att de börjar bli gröna. Det är en sådan potatis som ger den bästa skörden, blir stark och frisk. Det är inte längre möjligt att använda det i mat, ett gift har bildats i det - solanin.
4. Därefter sänker vi det i lådor i källaren efter en kall snäpp, där vi sätter den mot en varm vägg som inte fryser och inte täcks av frost, inte blöt.
5. Vi kontrollerar ständigt att ingen rutt eller mögel uppträder. Men det är inte värt att "röra" utsädespotatisen igen, de bör hållas ensamma.
6. Två veckor före planteringsdatumet, som faller runt slutet av maj, tar vi potatisen ur gropen och sätter dem i ljuset så att de kommer att gro ut varma och i ljuset. Om det dras för tidigt sträcker det sig. Därför finns det inget behov av att skynda.
7. Innan du planterar, spray med ett flytande botemedel mot Colorado potatisbaggen.
Dessa enkla regler gör att du kan odla potatis inte sämre, men bättre än föregående år.