Varför råder jag inte alla att kasta groddar från grodda potatisar. Jag berättar vilka fördelar de kan ge
Jag brukade lida varje år när jag, efter det nya året, gjorde en granskning i källaren. Min man och jag kollade potatisen och halvvägs genom groddarna började kläcka. Vi har en bra källare, tror jag. Men under de senaste åren har vintern liknat den europeiska, så sådana överraskningar började dyka upp ofta redan på vintern och inte på våren som tidigare.
Jag gillar inte sådana potatisar, de blir slappa och jag vill kasta dem. Men eftersom detta är vår huvudmat måste vi stå ut med detta och uppfinna nya rätter där bristerna inte kommer att märkas så mycket.
Groddar kan planteras: vad blir skörden
När det inte är mycket tid innan plantering rotar jag dessa skott i ett fuktigt underlag. Det finns inte så många potatis från sådana buskar. En annan sak är viktig. Inte mycket pengar spenderas för att skaffa planteringsmaterial. Här är de viktigaste stadierna av att odla det:
- Groddarna bryts försiktigt av vid knölens botten och placeras i en lösning av rosa kaliumpermanganat i en halvtimme.
- Vid den här tiden måste du späda ut alla växttillväxtstimulerande medel. Om du inte behöver ett snabbt resultat kan detta steg hoppas över.
- Från kaliumpermanganat måste groddarna försiktigt överföras till en tillväxtstimulator och blötläggas där i en timme på en mörk, sval plats. Groddarna ska knappt fuktas och bör vändas för bästa resultat.
4, groddarna ska blandas med vått fint sågspån och placeras i en plastpåse. Ibland måste du skaka det och se till att det alltid finns en fuktig miljö inuti.
5, Efter några dagar kommer rötter att dyka upp och skott kan transplanteras i jorden.
Håll behållaren på fönsterbrädan, vattna efter behov. Transplantera i avgaserna under plantering av potatis, du kan senare.
Men jag råder dig att göra avståndet mindre, eftersom skörden inte blir så stor.
Groddpotatismedicin
Men vad ska jag göra om groddarna måste bryta av på vintern, när plantorna fortfarande är för tidiga att plantera, bröt jag huvudet. När allt kommer omkring måste de fortfarande tas bort, eftersom de drar ut alla näringsämnen från knölen.
Du kommer inte att använda dem till mat, de är inte vetegroddar. Det finns solanin, ett kraftfullt gift som kan få allvarliga konsekvenser. Det är sant att när du skriver måste du äta ett par kilo groddar. Men av någon anledning vill jag inte kolla.
Det visar sig att groddinktur används för ledsjukdomar. För beredningen behöver du 300 gram grodd material och en flaska vodka 0,7 liter eller 500 ml alkohol.
Groddarna behöver inte sköljas, bara skaka av dammet. Lägg dem i en burk, fyll med vodka, täck med ett plastlock. Placera behållaren på en mörk plats, till exempel, under ett bord. Skaka tinkturen en gång om dagen. Hon är redo om en månad.
För behandling av leder är omslag och kompresser gjorda av tinktur. Att dricka sådan alkohol är strängt förbjudet, eftersom giften solanin finns i den i koncentrerad form.