Är palmolja dåligt för hälsan?

Farorna och fördelarna med palmolja har argumenterats under lång tid och hittills till ingen nytta: varje sida har sin egen åsikt. Denna fråga oroar mig också för jag har en familj, barn och barnbarn. Och de behöver hälsosam och hälsosam mat. Så jag bestämde mig för att ta reda på om palmolja kan konsumeras.

Gynnsamma funktioner

Jag började leta efter information. Jag lärde mig att idag innehåller nästan alla konfektyrprodukter denna främmande produkt. I vissa produkter är palmolja tillåtna proportioner, och för samvetslösa tillverkare som drömmer om att tjäna stora pengar går denna siffra i skala.

Men oavsett vad de säger, undrade jag vilken typ av produkt det är, som de säger, med vad det äts.

Som det visade sig innehåller exotisk olja många användbara ämnen. Palmolja är rik på fettsyror: kapric, kapryl, laurinsyra, myristisk, palmitinsyra, stearinsyra, arakidinsyra. Ett stort innehåll av olika vitaminer, mikro- och makroelement, fosfor.

Om du tittar på kompositionen är det här ett naturligt lager, denna olja måste ingå i kosten.

Vad är faran med produkten

Men jag bestämde mig för att gå vidare. Som du vet, i alla produkter, förutom fördelar, kan du hitta skada om så önskas. Varför anses palmolja fortfarande vara ohälsosam?

Först och främst kommer vi att fokusera på palmitinsyra. Dess innehåll i palmolja är mer än 40%, ännu mer än i ister. Denna syra bidrar till en kraftig ökning av kolesterol och därför kan problem med blodkärl och hjärta uppstå. De negativa effekterna av denna produkt på matsmältningssystemet är redan kända.

Naturligtvis är palmolja tillfredsställande, men jag lärde mig att det beror på att det tar mycket lång tid att smälta. Förresten, den här produkten börjar smälta vid en temperatur på 44 grader, och den normala människokroppstemperaturen är 36 grader. Vad händer då med palmolja i kroppen? All mat som palmolja tillsätts innehåller mycket kalorier så att du snabbt kan gå upp i vikt.

Men det viktigaste jag lärde mig av den information jag fick är att produkter som innehåller palmolja är kontraindicerade för barn under 12 år. Det gör det svårt för barnets kropp att absorbera kalcium.

Det var då jag befann mig i en återvändsgränd: hur man skyddar dina barnbarn från palmolja, vilket är skadligt för deras kropp, för inte alla tillverkare anger den exakta sammansättningen på produktetiketterna.

Jag är verkligen ingen expert, men detta problem oroar mig väldigt mycket.

Håller du med mig eller är du villig att argumentera?