Bitterhet - inte! Nyanser av växande läcker gurka i trädgården

God morgon, läsare av vår kanal! Gillar du gurka? Naturligtvis inte om de gör smakar bittert. Och detta tyvärr händer ofta. Oavsett hur vi försökte. Jag ska berätta varför gurkor smakar bittert, och hur man kan bli av med den dåliga smaken och få bra skörd!

Jag kommer inte att återberätta den långa botaniska egenskaper, på grund av vilka det finns bitterhet i gurka. Jag kommer att säga i korthet: det är ett tecken på brott mot de kemiska processerna i anläggningen. Och nu - 3 anledningar till varför gurka smakar bittert, och hur man fixar det.

det är intressant: Utveckling av kukurbitatsina - ett ämne som ger en bitter smak - mestadels växt svar på stress.

1. Kyla eller värme

fluktuationer i lufttemperatur - den vanligaste orsaken till problemet. Gurkor, även om nyck mindre än tomater, men ändå mycket krävande odlingsförhållanden. Den optimala temperaturen för mogna växter under dagen - 25 ° C-30 ° C, och på natten - från 15 ° C till 18 ° C.

Men vi förstår att naturen ger i alla sina justeringar. HAsha uppgift - att skydda växter från skadliga för smak (och frukt!) Faktor. Detta kan göras på följande sätt:

• Chill mindre skrämmande för gurka växer i landet i en noggrann trädgårdsmästare. Bara för att en räddning landning från en låg temperatur är mycket lättare än från värmen. Det räcker med att skydda sängar film (eller annat material för lock) eller öppna växthus.
• I stridens hetta gurka i behov av riklig bevattning.
• I plantering den värme som behövs till skydd mot de direkta strålar från solen. Använd något sätt av skuggning. Mitt växthus är glaserade, och jag skulle vilja att hålla en spegel film. Inklusive taket!

2. Användningen av gödsel

Lägga färsk kogödsel under fruktkroppen av gurka - ett säkert sätt att se till att frukterna av bitter. Använd endast ruttnade gödsel. Och ännu bättre - gör det organiska gödselmedel från hösten eller våren.

3. dålig jord

Obalansen av mikro- och makro kan vara skadligt för växternas tillväxt och välsmakande gurka. Diskussion om vilka ämnen som är nödvändiga för en framgångsrik utveckling av plantering, kan vara lång. Jag ska berätta i korthet: för gurkor inte lämplig lerjord. Och sedan början av blomning och vid tidpunkten för tillväxten av frukten de behöver kalium och fosfor befruktning.

4. otillräcklig bevattning

Anledningen, smidigt flödar från den första punkten. I stridens hetta gurka drabbas hårt, eftersom värmen är bokstavligen torkar upp plantorna från rötterna till frukterna. Min erfarenhet har visat att det är i de varma dagar stiger mest bitter gurka. Det löser problemet med rätt vattning. I stridens hetta gurka rekommenderas till vatten 2 gånger, morgon och kväll efter 18:00. Vattnet måste alltid vara varm!

rådet: för att reducera avdunstning av fukt, kan vara zamulchirovat marken runt skaftet.

Var noga med att vattna gurka jämnt. Det borde inte vara så att ett par dagar du har dem rikligt vattnas och sedan glömma markfuktighet. På grund av detta, frukterna blir bitter. ✔ Placera "tummen upp" Om du gillar publikationen. Läs mer: Hur ta hand om jordgubbar i landet efter skörden. Hjälper växter!