Varför jag bytte till att odla vitlökvarianter som inte skjuter: smak, plantering, vård och förvaring

I fem år har jag odlat sorter av vårvitlök som inte skjuter.

Vårvitlök är väl lagrad, orsakar inte halsbränna, innehåller mer näringsämnen än vitlök och är mindre mottaglig för sjukdom.

Biologiska egenskaper hos vitlökssorter som inte skjuter

1. Inom huvudet bildar sådan vitlök många kryddnejlikor från 10 till 15. I huvudet placeras tänderna inte i en cirkel utan i en spiral.

2. Tänderna har olika storlekar - de yttre är stora och de inre är små

3. För plantering tar jag bara stora yttre tänder och använder de små från insidan av huvudet för mat (som det inte kommer att användas i fältet!)

4. När det gäller avkastning är vissa sorter från denna grupp sämre än pilspetsarna, men glödlampan bildas större och sådan vitlök lagras mycket bättre.

Vår familj älskade den tidiga mogna vitlök med delvis skytte Lydia sorter .

Den näst viktigaste för oss våren som inte skjuter Gulyaypole .

Omedelbart efter grävningen gör jag en visuell bedömning av glödlamporna. Jag avvisar skadade och ruttna. Jag tar också bort lågavkastande prover (de kan tydligt ses av huvudets lilla storlek).

Nybörjare trädgårdsmästare, av oerfarenhet, tycker att vitlök är väldigt lätt att odla, att den praktiskt taget inte är mottaglig för sjukdom. Men så är inte fallet. Vitlök är benägen att fusarium vissnar och ruttnar

Jag gjorde det till en regel att bara använda friska växters tänder för plantering för en ny gröda. Planteringsmaterialets kvalitet är mycket viktig.

Tecken på vitlök fusarium ruttna:

• · Växter torkar ut i förtid i alla tillväxtfaser;
• · Släpar efter i tillväxt i höjd och antal blad;
• · Pilar underutvecklade;
• · Huvuden smular i förtid i tänderna;
• · Tänderna är rödaktiga;
• · Botten är ruttna eller ruttna.

Tecken på fusarium.

Vitlöksklyfta bör helst vara upp till 3 cm stora. Mindre glödlampor har helt enkelt inte möjlighet att förverkliga sin potential, och de som är mer än 4 cm börjar dela sig i kryddnejlika i förtid.

Den mest obehagliga sjukdomen med vitlök som jag har stött på är Fusarium-röta i botten. Med tiden passerar rutt från änden till tänderna.

Vitlök lider också av virussjukdomar som leder till degeneration. Till exempel sprider vitlöksvirus nr 1 (Alliumvirus 1 (Melhus) Smith) sig mycket snabbt på vitlökplantagerna. Dess vektorer: bladlöss, leafhoppers, thrips. Därför bör dessa insekter inte få föda.