TOPP 7 mest utsökta och ovanliga pumpor med detaljerade beskrivningar och foton

Jag har odlat olika sorter av pumpor i över 10 år. Jag vill erbjuda mina TOPP 7 mest utsökta och ovanliga pumpor. Och jag kommer att dröja vid den fantastiska Fitcephalia-pumpan, som är ny för mig, som helt enkelt slog mig på plats med sin unika och längsta hållbarhet (upp till 3 år).

Variety Butternut

Sorten tillhör sorterna av butternut squash (Cucurbita moschata). Den idealiska storleken är 15-20 cm lång. Användningen är varierad (ofta juice), men bakning i ugnen enligt detta "scenario" blir det mest moderna:

• tvätta,
• skär i längd,
• ta ut fröna med en sked,
• lägg i en mängd olika fyllningar,
• baka.

Läckra bakade halvor serveras på bordet.

Nakedseed

Denna pumpasort har skalfria frön. Mycket produktiv. Denna sort tenderar (inte ofta, i mycket sällsynta fall) att "återvända" till den vanliga formen med skalfrön. Sådana enskilda växter är omedelbart synliga när en långsträckt äggstock visas på dem, som en squash. Sådana växter måste tas bort omedelbart. Frukter där fröna utan skal är runda, stora.

Pipian Squash (eller silverpumpa)

Super dekorativ pumpafrö sort med stora välsmakande frön som har en silverkant. Små pumpor (1,5-2 kg) har ett mycket dekorativt utseende och kan förvaras under lång tid.

Squash Gelber (engelsk vaniljsås)

Stor gul Patisson, med en tät struktur. Massan är utsökt.

Maya pumpa

En gammal sort som vi förmodligen ärvde från mayastammarna. På en enorm liana är många små pumpor i en mycket dekorativ, autentisk form bundna. När det gäller mig är massan av denna sort inget intressant i smak. Men dekorationerna hos dessa pumpor är helt enkelt transcendentala.

Kastanj pumpa

Del (liten) pumpa från Frankrike med tunn hud. Massan är mjölaktig, har konsistensen av puré och en påtaglig smak av kastanj. Det kan bestå länge.

Fitcephaly (fikonbladig pumpa)

En mängd pumpor som skiljer sig väsentligt från alla andra pumpasorter. Det pollineras inte. Frukten ser mer ut som en vattenmelon med en enhetlig vit massa och svarta frön. Växten är grenad och fruktbar, frukterna lagras under mycket lång tid.

Jag odlade en Fitsephalia-pumpa i år för första gången och har fortfarande inte räknat ut hur jag ska närma mig denna skönhet (och hon är riktigt vacker i utseende, mycket ljus) när det gäller konsumtion. Inom en snar framtid kommer jag att leta efter information och göra kulinariska experiment. Vad kommer att bli av det här kommer jag att berätta för dig och kanske ska jag visa dig!

Fycephaly ligger under mycket lång tid, till och med 2-3 år. Innehåller mycket pektin! Och det är också perfekt för ympning av vattenmelon, melon på den... och gurka.