Mina 8 beprövade zinkkällor
Nyligen fick jag veta att bristen på zink i kroppen kan ses med blotta ögat. En person känner sig konstigt trög, energin är noll och hans inställning till stress är brutal och dålig sömn tillåter honom inte att återhämta sig. Information om fördelarna med olika vitaminer låter från alla skärmar, men zink nämns sällan. Tillräckliga zinknivåer har visat sig vara mycket viktiga.
Var får jag zink
Var kan en person få ett så viktigt spårämne för honom? I stora mängder kommer zink från kött, varav 100 gram innehåller hälften av zinken för konsumtion per dag. 30% av det dagliga värdet kan erhållas från spannmål, mycket mindre, endast 20% från mjölk och mejeriprodukter.
Jag inkluderar också andra livsmedel på menyn som har lite zink. Samtidigt hjälper en sådan diet mig att upprätthålla immuniteten på en nivå. Kärnan i alla samma köttprodukter, och resten som stöd för zinknivåer:
- Alla typer av rött kött.
- Fjäderfä - kyckling, anka, kalkon.
- Havs- eller flodfisk, skaldjur.
- Kyckling eller vaktelägg.
- Bönor, ärtor, linser, kikärter.
- Mandlar, valnötter, jordnötter.
- Spannmål.
- Mjölk och produkter från den.
Separat om spannmål och baljväxter
Allt fungerade så bra tills jag fick reda på att alla baljväxter och korn finns i deras skinn. innehåller antinäringsämnen, ämnen som kan hämma absorptionen av nyttiga mineraler och zink i Inklusive.
Av denna anledning är andelen spannmål och baljväxter på menyn liten för att inte skapa värdelöshet för en diet för att öka zink. Till exempel kommer en skaldjurstortillafyllning att förhindra absorptionen av zink.
Och insulinindex för denna livsmedelsgrupp är ganska högt, så jag äter väldigt lite av dem som en maträtt.
Vilka är tecknen på zinkbrist?
Det är värt att titta närmare på de förändringar som uppstår med hår, humör, aptit. Kroppen är en utmärkt ledtråd, förklarar öppet problemet i kroppen. Det är bättre att lyssna på det och justera din kost. Zinkinnehållande livsmedel är tillgängliga och det finns massor av recept runt för att göra läckra måltider.
Du måste vara särskilt uppmärksam på dig själv om följande funktioner finns:
- förändringar i matsmältningen, överdriven gasproduktion;
- välja en vegansk diet;
- alkoholkonsumtion;
- olika sjukdomar på genetisk nivå;
- graviditet.
Men inte bara dessa tecken ger upp bristen på zink. Att minska köttet i kosten sänker också zinknivåerna. En atletisk livsstil kan inte mindre påverka låga zinknivåer, hög träning minskar den avsevärt. Långvarig diarré, alkoholism, njursjukdom och diabetes fungerar också.
Och vilka andra produkter
Zinktillskott kan hjälpa till, men det är viktigt att först bedöma nivån av spårmineraler i kroppen, först då ta ett beslut att dricka eller inte dricka drogen. Det är också viktigt att veta att zink inte interagerar med järn och koppar, det gör allt så att de inte finns i dess närvaro. Och här är det viktigt, på råd från en specialist, att balansera intaget av vitaminer och mineraler för att inte skada.
När jag ökade mina zinknivåer tog jag bort kokkärlen helt från den. Det kan ge ytterligare ett belopp och inte redovisas. Jag lagade mat bara i emaljerade rätter.
Vad sägs om ditt humör och sömn?