Fru skickade till en ny stekpanna: valde ryska (säker non-stick vattenbaserad beläggning)
Det är dags att byta ut pannan. Byt ut den gamla spisen mot en ny. Den gamla hade spiralbrännare. Från detta böktes stekpannans botten och på den nya spisen med gjutjärnsbrännare värmdes den inte ordentligt. Att laga mat på det var en plåga (sa min fru).
Min fru skickade mig till affären för en ny enhet. Tillbringa två timmar att välja. Jag gick till flera butiker. Kokkärl tillverkas nästan överallt i Kina. Jag ville inte köpa en.
Slutligen, i en av butikerna, hittade jag kokkärl med rysk produktion (g. St. Petersburg).
Det inhemska företaget Vari är marknadsledande inom kvalitetsprodukter.
Alla fördelar och fördelar beskrivs på förpackningen.
Detta är enhetlig uppvärmning, skydd mot klibbning, bekvämlighet, beläggningssäkerhet. Panväggar 3 mm. Där botten är 4,5 mm.
Gjuten panna gjord av livsmedelsaluminium med en säker non-stick-beläggning. Blyfri, fri från PFOA (perfluoroktansyra).
Jag läste att beläggningen är polytetrafluoroeten, som ofta används inom medicin (proteser, hjärtklaffar, etc.). Så säkert, inte som teflon.
För att jämföra för enkelhets skull tog jag det i handen och jämförde om det skulle vara bekvämt för min fru att laga mat. Några av de kinesiska stekpannorna var mycket tunga. Du kan inte steka pannkakor i dessa. Hustrun sa att allt kunde tillagas i en stekpanna (från pannkakor till potatis).
Inget avtagbart handtag behövs. Det finns många bakrätter i ugnen.
Det finns inget skydd. Det här är kanske ett minus. Men en stekpanna med standarddiameter (22 cm) kommer ett lock från pannan att göra.
Jag köpte den på en stormarknad. Det är inte så dyrt - bara 890 rubel. Resten av kokkärlen (medelkategori) till ett pris av 1200 rubel.
Åkte hem, berömde min fru. Hon sa att ett mycket bekvämt handtag, tillräckligt djupt, med tjocka väggar och med medelhög lätthet (inte tung). Tja, det är bra, dagen var en succé!
Hustrun, med glädje, tillagade först äggröra, sedan stekte ostkakor, grönsaker, pannkakor på den. Även utan olja kan du laga mat och inget fastnar i botten.