Grönsaker du definitivt borde plantera i skuggan. Få en rekordskörd utan krångel

Jag har odlat många grönsaker i min sommarstuga i många år. Under den här tiden experimenterade jag mycket. Och nu vet jag säkert vilka grönsaker som älskar soliga områden och vilka som känns bra på en skuggig plats.

Det är viktigt att veta att växter som producerar rötter och frukter endast ska placeras i soliga områden. Och för en skörd av bladgrönsaker kan du använda platser i skuggan.

Grönsaker som tål skugga bra

De viktigaste grönsaksgrödorna som trivs i skuggan är:

Rabarber

Det är en mångsidig grönsaksgrödor. Sura stjälkar kan med framgång användas för beredning av många rätter, inklusive soppa, såser, desserter och pickles för konservering.

För att få saftiga stjälkar snabbare rekommenderar jag att du planterar rabarber från en del av jordstammen som dina grannar kan dela. Men när du planterar med frön måste du vänta 1-2 år tills busken blir starkare.

Gröna sallader

Dessa inkluderar sallad, lockigt krasse, vattenkrasse och andra, samt sorrel, rucola. De tolererar bristen på solfärg väl och på en skuggig plats kommer de att ge dig mjuka och saftiga löv som inte smakar bittra;

Ramslök

Det är en typ av växt som kombinerar smak och arom av vitlök och lök. När du lägger till vitlök i vårsallader får du inte bara en god kombination utan också hälsosamma komponenter (vitaminer och mikroelement).

Under naturliga förhållanden växer vild vitlök under trädkronan, så skuggan är naturlig för den;

Gurka ört

Tidigt på våren, när det inte finns några gurkor ännu, kommer denna växt att glädja dig med gurks smak och arom. Växten växer bra i skuggade områden, tål kortsiktiga frost, är resistent mot skadedjur, kräver ingen särskild vård. Men samtidigt kommer det att ge dig tidiga vitamingrönsaker;

Vitlök

Om du planterar den under träden, mellan buskarna, får du små huvuden, men du kan använda sådan vitlök för att göra en kryddig krydda;

Pepparrot

Jag har det växer i trädgården på den mest skuggade platsen. Men ändå ger det varje år en utmärkt skörd av löv, som jag använder för konservering av gurkor;

· Gröna

Du kan säkert plantera persilja, selleri, koriander, mynta, oregano, dragon, citronbalsam, timjan i skuggan. Samtidigt kommer de att glädja sig över sin grönska och arom.

I områden där det är lite sol kan du odla persiljerot, selleri. Om du inte föredrar stora ömma rödbetor kan du också plantera den på en skuggig plats.