Vitlöksdressingsrecept som delas av min mormor. Samla stora huvuden tre år i rad
Vitlök är ett förråd av vitaminer och en utmärkt smakstillsats för beredning av aromatiska rätter. Under många år har kompetent vård och snabb utfodring hjälpt mig att skörda en rik skörd av stor utvald vitlök. Jag delar min hemlighet: min mormors recept för utfodring av vitlök och min personliga hemlighet att befrukta.
När jag odlar vitlök använder jag två typer av utfodring:
• för korrekt tillväxt av skott;
• för kvalitetsutveckling av frukt.
Den aktiva tillväxten av bladstammens del av växten ger kvävegödsel. Det måste införas innan skottens spetsar blir gula, annars ger toppdressing inte fördelar.
Jag använder ammoniumnitrat som kvävegödselmedel. Många kommer att argumentera - men hur är det med det traditionella införandet av urea?
Jag förklarar. Urea fungerar endast vid höga omgivningstemperaturer, så det är lämpligt att använda det endast på sommaren. Tidigt på våren är det bara ammoniumnitrat som kan ge framgångsrik växttillväxt. Välutvecklade, kraftfulla skott kommer att vara nyckeln till utvecklingen av stora vitlökar.
Gödselmedel för huvudtillväxt bör användas när växten har nått önskad topputveckling. Startsignalen kommer att se ut som det tionde bladet.
Från detta ögonblick börjar fostrets utveckling, som kommer att pågå under de kommande två månaderna. För aktiv tillväxt av huvudet använder jag fosfor-kaliumgödsel.
Observera att appliceringen av kvävegödsel är helt stoppad från detta ögonblick! Ett överskott av kväve leder till att grödans hållbarhet minskar.
Som fosfor-kaliumgödsel använder jag träaska. För många sommarbo är det vanliga sättet att införa aska att sprida rikligt med material runt växterna, följt av vattning.
Min hemlighet är att använda rotgödslingsmetoden. Skapa små spår 5-6 cm djupt längs sängen, späd lösningen (ett glas ask för 10 liter vatten), häll de beredda spåren med den resulterande blandningen, plana marken försiktigt. Denna metod förhindrar alkalisering av jorden och ger rötterna nödvändig matning.
Viktig! Tänk på att användningen av träaska alkaliserar jorden, så om Ph i ditt område är högre än 7 är det bättre att inte mata med träaska.
När nivån av alkali överskrids försämras assimileringen av mikro- och makroelement, inklusive järn, vilket kommer att påverka utvecklingen av växten negativt.
I det här fallet rekommenderar jag att använda komplexa gödselmedel med hög fosfor-kaliumhalt.