Olivier sill under päls mot: det är billigare och det är säkrare för kroppen
Hej, min favorit läsare!
Du har redan börjat förbereda sig för det nya året? Vi har kommit fram till som kommer att sätta på en festlig bord själv, familj och gäster till glädje?
Jag är säker på att de flesta på borden blir traditionell: Olivier och sill under päls. Jag kan ansvarsfullt säga att de typiska ryska rätter för firandet är ännu ett slags symbol för ledningar gamla året och fira det nya.
I går jag blev ganska förvånad. Det visar sig att den ryska "Rosstat" ha kul i december: att överväga priset på den ökända Olivier och sill enligt Shubod. Enligt statistiker, dynamiken i den sista delen av visar belopp hur mycket dyrare produkter för året tidigare. Och det är en ganska intressant idé!
Låt oss se vad som hände i slutet.
Resultaten av beräkning av "Olivier"
År efter år, är kostnaden beräknas av Olivier på standardreceptet (mängd tas för 4 personer vid bordet):
Konserverade gurkor - 500 g;
ärtor - 380 g;
Potatis - 500 g;
morötter -200 g;
ägg - 4 stycken;
Kokt korv -300 g;
Majonnäs - 200 g;
lök - 100 g
Kostnad per portion 2019 kommer att vara 85 rubel. Som för övrigt med 4,6% jämfört med 2018. Jag tror att detta belopp är fullt möjligt att navigera. Men med hänsyn till och en del av nyanserna.
Jag tror att "Rosstat" sade till ett minimum. Och det är osannolikt att någon kommer att ta för semester tabellen, om än i en sallad, mycket billig korv. Jag ibland laga mat med kokt kyckling.
Och produkter såsom potatis, gurka och lök, säkert finns det någon från din egen trädgård tomter. Ändå ta numret "Rosstat" som genomsnittet.
Och hur är det sill under päls?
Emissionskursen för sill under päls vinner på alla punkter. Även om standarden receptet jag inte kunde hitta, tro statistiken.
Del av sill under päls 2019 kommer att kosta 39 rubel, vilket är ungefär 2,5 gånger billigare än sallad. Byudzhetnenko! Och kostnaden för portioner per person ökade endast 2,6% under året.
Sillen är billigare, men det skulle vara ofarliga?
Vid första jag ville skriva"... som kommer att vara till nytta. " Men varken Olivier eller sill under päls användbar för organismen kan inte a priori. Denna dietister varnar. Båda rätter - en farlig mix för matsmältningssystemet. Därför, om du har några hälsoproblem, kanske bättre att välja en lättare sallader?
Men av två onda ting utvalda mindre. Dietister varnar för att sillen under päls på grund av de kokta grönsaker, fett majonnäs och fet fisk - en stark slag mot kroppen. I detta avseende, lite mindre fet Olivier säkrare. Men båda rätter orsaka plötslig hoppa i blodsocker följt av recession, vilket är anledningen till den viktigaste natten av året människor kommer att känna mycket trött.
Att sådana saker) Jag önskar er alla en god hälsa och glada semester utan obehagliga överraskningar. Ta hand om dig själv! Om du var intresserad - vänligen sätta i svaret "Tummen upp" denna rörelse 1 och 2 sekunder. Tack, min goda. Jag rekommenderar också att du läser:
💎 Förödmjukande skillnad: jag jämför den ryska och finska "Nescafe"
💎 Den "magnet" gav kartan. Hur man använder och varför - jag förstår!