Jag beräknar kostnaden för att skörda gurkor
Med stigande priser på mat, byggmaterial, saker och så måste du räkna, som de säger, varenda krona. Under de senaste åren har vi tappat vanan med detta, besparingarna var inte längre lika stora som i slutet av 90 -talet och början av 2000 -talet. Nu liknar situationen den perioden. Lönen räcker faktiskt inte förrän i slutet av månaden.
Vi har en egen grönsaksodling, växthus, så det är omöjligt att säga att vi inte har tillräckligt med mat. Vi odlar fortfarande grönsaker på egen hand. Men även här skulle jag vilja säga att det inte är särskilt lönsamt att göra tomma ämnen, som man säger "från grunden".
I år var jag tvungen att köpa en sjöare då den gamla föll sönder i slutet av förra säsongen. Och en sådan enhet för att stänga burkar kostar mig 410 rubel.
Kepsar, som är en permanent förbrukningsvara, är också dyra. Till exempel kostar sömnadshattar 99 rubel för ett paket med 50 stycken. Och skruvlocken säljs för 159 roder per 20 -pack. De kan naturligtvis återanvändas, men bara med mycket noggrann hantering.
Banker är inte heller billiga. En och en halv liter, som är bäst lämpade för gurkor, kostar 49 rubel.
Sant, i en annan butik hittade jag dem för 39,9 rubel. Jag köpte flera bitar. Vi har inte konserverat någonting i 3-liters burkar på länge, bara lite körsbärs- och äppelkompottar.
En burk på 950 gram kostar 24 rubel, en halv liter - 15 rubel. Jag räknar inte gurkor, jag har också alla kryddor från min trädgård. Salt finns fortfarande tillgängligt, även om kvaliteten är mycket dålig. Jag vet inte ens vilket salt jag ska välja för att beta gurkor. Det är salt med alla möjliga tillsatser som är orsaken till dåligt konservering av hemkonserver de senaste åren. Så du måste äta färska gurkor.
Men, å andra sidan, ta en titt på prislappen (för ett specialerbjudande !!!) för en 1,9 liters burk inlagda gurkor till ett pris av 245,99 rubel, suck och gå med ett rent hjärta för att snurra dina egna, miljövänliga gurkor utan några kemi.