Pu'er. Hur användbar denna dryck, och om han har en skada

Kineserna gav världen inte bara en massa praktiska uppfinningar, men också ett stort antal utmärkta sorter av te, varigenom te kultur blomstrade, och är känd för sina legender.

Den kinesiska te en hel del anhängare, en del av dem är riktiga finsmakare. Te gjort med olika tekniker, och klassificeras beroende på sort. Bland de välkända och samtidigt fantastiska sorter av kinesiskt te, det är ett som är mycket populär bland finsmakare och helt enkelt intresserade - här Puer. Det ligger i centrum för uppmärksamheten inte bara tedrickare, men också läkare, specialister dietister. Och varför? Eftersom det har sina egna användbara egenskaper. Om funktionerna i detta te, samt om de eventuella riskerna med denna produkt, berättar vår artikel.

Te puer lång historia som går tillbaka till antiken, då kejsaren, en stor beundrare av de underbara drycker, berömde våt i regnet pressade teblad. De fick en extra smak, så Kina började att utveckla och förbättra produktionen av pu'er.

Det är fukt och temperaturförhållanden bidrar till mognaden av teblad, som ibland varar i mer än 20 år. Och kvalitativa egenskaper ändras från år till år av te:

• färg;
• smak;
• kemiska sammansättning.

I grund och botten finns det 2 typer av te - shen puer-and-shu Puer. De har en skillnad i tillverkningsmetoden och smakkvaliteter. So-shen puer mognar naturligt sätt, det vill säga, är det samlas in, podvyalivayut solen, friterad under konstant omrörning för att stoppa jäsningsprocessen, och rullade på ett speciellt sätt. Torkas sedan, pressas i olika slags former, insvept i ett ris papper, lämnas till den naturliga mognaden av upprätthålla den önskade temperaturen och luftfuktigheten.

Shu puer omfattas av det påskyndade systemet, där mognadsprocessen sker i högar av våta löv, täckt med folie. Inom några månader jäsningen sker. I processen för sitt råmaterial omröres med spadar. Därefter de färdiga råmaterialen sorteras, och även komprimeras till formen av pannkaka, svampar, skålar.

Tillverkarna hävdar att skillnaderna mellan dessa typer av det, men shen puer värderade mycket högre. Så vi analysera de viktigaste positiva inslagen i Puer te, som i sin sammansättning.

• vitaminer;
• mineraler;
• aminosyror;
• alkaloider;
• proteiner;
• fetter;
• kolhydrater;
• tannin element;
• polyfenoler;
• organiska syror.

Pu-erh har en kraftfull positiv effekt på kroppen, vilket ger följande effekter:

• Stimulerande. Dricka Pu-erh friskar, ger energi.
• Diuretikum. Minskad förekomst av ödem utmatas överflödig vätska från kroppen, vilket bidrar till viktminskning.
• Nootropa. Med regelbunden användning av arbets hjärnan aktiveras, ökar koncentrationen av uppmärksamhet, snabbare reaktion, minne stärkas.
• Acceleration av metabolism. Det gör också att du kan säga adjö till överflödigt fett.
• Antioxidant. Kroppen är skyddad från risken för cancerutveckling, med stöd av den unga organismen.
• Reglering av socker. Minskningar i blodsockernivå och mängden skadligt kolesterol.

Alla mest värdefulla produkt har kontraindikationer. Och pu-erh, ett antal risker för vissa konsumenter, inklusive:

• gravida kvinnor;
• högt blodtryck;
• Patienter med urolitiasis;
• ateroskleros;
• lider av magsår, gastrit;
• glaukompatienter;
• hög temperatur.

Dricka te bör vara en halvtimme efter en måltid, eftersom dess konsumtion är på fastande mage kan väcka obehag eller smärta i tarmen. Det går inte att dricka starkt te för natten, eftersom dess stimulerande effekt inte kommer att somna.

I allmänhet kan en dryck sägas att regelbunden användning av det känns bättre, det hjälper till att hålla normal vikt och föryngrar kroppen. Och det är värt att prova alla som Puer inte är kontraindicerad.

Skriv i kommentar din åsikt om detta te.

Om den här artikeln var användbar för dig, sätta Liksom och prenumerera på vår kanal. Glöm inte att dela information med dina vänner på sociala nätverk.