Vilken fisk är bättre för kroppen: hav eller flod

Alla som följer principerna för hälsosam mat är viktigt i kosten av fisk. Det är en enastående produkt från alla källor till animaliskt protein och vitaminer, liksom de av fleromättade fettsyror och betakaroten - ett byggnadsmaterial av mänskliga celler. Experter tror att äta fisk är mycket bättre för människor än kött eftersom fiskprotein innehåller alla essentiella aminosyror, inklusive så viktig som metionin.

Även den mest fet fisk bindväv och fett är mycket låg, på grund av vilka de är lättare och mer fullständigt absorberas. Rötningsprocessen fisk är endast två timmar, som väsentligen skiljer denna produkt från köttet. När det gäller kalorier, så finns det en signifikant skillnad, och 100 gram floden fisk kan hittas bara 90 kcal.

Fisk - leverantör av fettsyror som är involverade i inter processer. Inte för inte är sett att när fisken är en stapelvara i middagsmeny, gör folk inte vet vad en andnöd, arytmi, de är mindre trötta och leva ett mer aktivt liv. Att äta en gång i veckan havsfisk kan minska risken för att utveckla hjärtinfarkt och stroke, liksom dess daglig användning kan helt eliminera risken för hjärtsjukdomar och cancer. Detta resultat kan erhållas genom att konsumera oljiga fiskar, såsom:

• tonfisk;
• makrill;
• sill;
• sardiner;
• även skarpsill.

Tyvärr gör sötvattenfisk sådan effektivitet inte, men det är, precis som alla fiskar, innefattar kompositionen en hög mikroelement, särskilt fosfor, och även guld. Alla arter av fisk - en källa till vitaminer från grupp B, D, innehåller E, och lever en enorm andel av vitamin A. Inte utan anledning, fisken har länge ansetts vara ett läkemedel, och i dag, eftersom det producerade världsberömda droger.

Så användbart havsfisk:

• För diet, viktminskning.
• Vid sjukdomar i mag-tarmkanalen.
• För normalisering av sköldkörteln.
• För att förebygga tumörprocesser.
• För att aktivera hjärnan.
• För att stabilisera kolesterol.
• För att förbättra synen.
• För att förlänga livet som helhet.

Det så hände att sötvattensfisk visas oftast på borden av våra medborgare, särskilt när nära det finns en sjö eller flod. I vissa områden är fiske inte lätt vurm, men också ett akut behov av mat.

Som svar på en fråga, vilken fisk är nyttigt, bör det sägas att havet är på första plats, på grund av hög halt av essentiella ämnen, som inte kan skryta med någon art av sötvatten invånare.

Bara den vill varna dig att en produkt har sina kontraindikationer. Det är omöjligt att äta fisk till personer som har en allergi är närvarande, hypertyreos. I dessa fall kan fisken förvärra hälsotillstånd, och även orsaka irreparabel skada.

I andra fall, när fisken inte är användbara, bör det noteras följande faktorer:

• Storlek. Ät fisk behov medelstora och små mängder eftersom de inte har tid att samla en hel del skadliga ämnen från reservoarerna.
• Upprepad frysning. Under denna behandling, är den önskade substansen förlorade.
• Med andra ord, fisk, matas under dåliga förhållanden eller upprepade gånger tinade, i bästa fall, förlorar sina nyttiga egenskaper, och i värsta fall - orsaka skador på den mänskliga kroppen.

Vilken typ av fisk föredrar du?

Om den här artikeln var användbar för dig, sätta Liksom och prenumerera på vår kanal. Glöm inte att dela information med dina vänner på sociala nätverk.