Om tomattvillingarna Taiga och Tricolor

Det finns ett sådant ämne: tvillingvarianter. Buskens struktur, typen av frukt, även smaken skiljer sig inte. Är det så? Här är sorterna Tricolor och Taiga. Båda är samlarobjekt, det vill säga jordbruksföretag säljer dem inte.

Båda är från samma kanadensiska uppfödare (det här är en kvinna, Karen Oliver). Hon korsade samma sorter och fick två olika sorter i den andra generationen: Tricolor och Taiga. De skilde sig i snittet, mer grönt eller mindre.

Hon stabiliserade sorterna i ytterligare 8 generationer, och nu finns dessa två sorter i Ryssland. Nyligen dök upp. Jag har en Taiga -buske och en Tricolor.

Låt oss börja med busken

Under lång tid var buskarna anmärkningsvärt lika.

• Båda var mycket kraftfulla i plantor
• Båda delade stammen, och det fanns två, och de växte som stora slangbilder
• Potatisblad
• Buskarna måste vara av obegränsad tillväxt, jag har var och en och en halv meter hög i mitten av sommaren

Det finns också skillnader:

• Tricolor sätter mer frukt
• Taiga steg 11 dagar senare och frukterna mognade en vecka tidigare.
• Båda tomaterna är benägna att spricka, men i Taiga är det lite, i Tricolor är nästan allt väldigt viktigt. Vården är densamma, bara sängarna är olika.

Idag måste nästan hela trefärgen tas bort på grund av allvarlig sprickbildning:

Detta kan inte kallas en stor skörd, ungefär ett par kilo totalt (med hänsyn tagen till de tidigare tagna och ett kvarvarande).

De var tvungna att sluta vattna, i alla fall hade de inte nya äggstockar. Och jag vattnade för företaget, värmen!

Om frukterna

Utåt är frukterna liknande:

Jag ville skriva att Taiga smakade makalöst bättre. Att Taiga smakar rik, bra, med en underbar lång eftersmak. Men... bara den första tomaten var så. Kanske för att det är lite övermoget.

Hela tomaten såg ut så här:

Och det här är trefärger:

Tricolor med en liten doft, Taiga är inte det. På snittet är naturligtvis båda behagligt doftande med något fruktigt och tomat.

Nästan alla tomater i växthuset, inklusive dessa sorter, har en hård hy, tydligen är detta en egenskap hos min jordbruksteknik.

Nu måste vi göra en viktig avvikelse.

Smaken på en tomat beror på odlingsförhållandena, för alla sorter kan den vara annorlunda även på samma buske. Och mognadsgraden är i allmänhet en separat gourmetlåt. Därför är min jämförelse inte särskilt korrekt. Varje sort har en buske, jag jämför vad som är.

Idag smakade en tomat sött, den andra var vattnig, enkel, men god. Tricolor har också en annan smak för varje exemplar. Ingen entusiasm.

Jag smakar flera tomater från varje buske (vilken sort som helst), och det är ofta en betydande skillnad. Ibland började de skriva på förpackningar med frön att sådant och sådant resultat erhölls vid en lufttemperatur på + 25 ° С + 28 ° С under hela odlingsperioden. Och de råder att sluta vattna 2 veckor innan frukterna tas bort, men jag kan inte ännu, mognad är inte vänlig, vissa är mogna, andra hälls. Och värmen är allvarlig, upp till + 35 ° С

Färgen på varje Tricolor och varje Taiga är annorlunda, mer röd eller mindre. Formen är inte alltid ett hjärta, det finns helt enkelt platta. Kort sagt, en överraskning i varje tomat.

Salladsorter, och jag skulle säga, för att äta precis så.

För sådana fantastiska exotiska frön, tack vare Nina från Nizhny Novgorod -regionen, skrev om henne här och Tatiana från Nizhnekamsk, i kommentarerna, här

Vad tycker du om exotiska tomater? Och till tvillingarnas tomater?

Jag skulle vara tacksam för din prenumeration och kommunikation :)