Kycklingbröst: användbara egenskaper, sammansättning, beredning

Kycklingbröst - en populär produkt som hör till vitt kött, har specifika egenskaper. Men inte alla vet vad en funktion, liksom fördelarna och nackdelarna med kycklingbröst för vår kropp och hur dess användning påverkar funktionen hos organismen. Bekanta dig med funktioner i produkten i detalj.

Näringsvärde och kalorikycklingbröst

Kycklingbröst anses vara en ledare i den optimala kombinationen av protein och fett: 25% protein står för endast 2% fett. Det är därför idrottsmän och kroppsbyggare är så förtjusta i denna produkt, eftersom användningen av bröstet kan öka muskelmassan (på grund av protein), utan att öka fettvävnad.

Bröst innehåller ett element, såsom kolin, vitaminerna A, B, C, H och PP, samt mineral medel, vilka innefattar zink, magnesium, selen, järn, klor, koppar, kalium, natrium, fosfor och många andra. Tack vare denna omfattande uppsättning av mineraler, dess användning förbättrar hjärtfunktionen, ökar kroppens immunförsvar och Det hjälper honom att snabbt rehabilitera efter sjukdom: en baktanke hönsbuljong anses användbara för personer med förkylningar sjukdomar.

Speciellt viktiga vitamin grupperna A, C och H, som har egenskaperna av renad lever, förbättra cirkulationen, positivt påverka i magtarmkanalen och binjure fungerande. Inte mindre värdefulla B9 och B12 är särskilt användbart för gravida kvinnor: på grund av dem kycklingbröst har egenskapen att hjälpa normal tillväxt och utveckling av fostret.

För kaloriprodukt känt att den innefattar 100 g av 113 kcal, vilket innebär att en sådan del ger 7-10% av de mänskliga behov dagliga energibehov.

Enligt innehållet i grundläggande näringsämnen per 100 g portion ger kroppen:

• 6 g protein;
• 9 gram fett;
• och 0,4 g kolhydrater.

Hur användbar kycklingbröst

Med omfattande kemisk sammansättning, har bröst en hög användbara egenskaper:

• dess användning kommer att neutralisera surheten i mag-tarmkanalen, vilket är särskilt viktigt för personer som lider av magsår;
• på grund av den låga kaloriinnehållet det anses vara en av de bästa hälsokost, så dietister rekommenderar att använda det särskilt för människor som är överviktiga,

• ingår i listan av låga kolesterol produkter: ca 70 mg per 100 g produkt (k Exempel 100 gram kött tibia innehåller ca 85 mg kolesterol vid samma koncentration av vitaminer och mineraler).

Användningen av kokt kycklingbröst - att förbättra metabolismen av hud, hår och naglar. Inkludera det i din kost rekommenderas starkt att de människor som har drabbats av en fysisk skada eller skada på skelettmuskler;

Den unika sammansättningen av kycklingbröst är mycket viktigt för bildandet av kosten ammande mödrar, eftersom det innehåller B-vitaminer bidra till att utveckla nervsystemet och hjärnan hos barnet, kommer järnet främja blodbildningen, och vitamin D och fosfor kommer att ha maximalt stöd benhälsa och metabolism ämnen.

Det är också känt att en kycklingbröst innehåller en daglig avgift på niacin, som har fördelar för musklerna och bildar sin uthållighet och styrka.

Fördelar rökiga bröst bantning

Sålunda är vitt kött en viktig komponent i den proteindiet av idrottare, hjälpa till att bygga muskelmassa.

Dess användning hjälper till att förbättra ämnesomsättningen och viktminskning, liksom risken för vitaminbrist, dålig hälsa på en diet med en rik vitaminkomplex.

Diet kycklingbröst

Det finns en mängd olika dieter baserade på kött kycklingbröst.

Överväga de mest populära:

Chicken monodiet

Det ger för användning uteslutande av kycklingkött i tre dagar - ca 100 gram per måltid.

Totalt för dagen, kan du göra upp till sex av dessa tekniker.

Viktigt! Obligatorisk aspekt kyckling mono-kost är att konsumera tillräckligt med vätska under hela perioden. Det bästa alternativet anses vara vatten, men här kan du också inkludera användbara örtteer och färskpressad juice.

Läs mer: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/kurinaya-grudka-poleznye-svoystva-sostav-prigotovlenie.html

Om den här artikeln var användbar för dig, sätta Liksom och prenumerera på vår kanal. Glöm inte att dela information med dina vänner på sociala nätverk.