Pumpa fröolja: användbara egenskaper och kontraindikationer

Förutom färska rätter av pumpa och solrosfrön, det finns även olja från produkten - och använda den överallt. De är inte bara smaksatt mat, men också behandlas, som används för kosmetiska ändamål. För att ta reda på om produkten ska vara i köket, måste du förstå vad fördelarna och nackdelarna med pumpa olja.

Att få olja pumpafrön

En användbar produkt kan erhållas från pumpafrön genom att trycka på en speciell press.

Det finns några sätt:

• När varm spinning frön förbehandlas, mark och rostade, lätt fuktad och sedan placeras i en press.
• När kallpressad under trycket av fröna faller på en gång, utan värmebehandling.

Pumpa fröolja är kallpressad är dyrare, men fördelarna och nackdelarna med produkten, inte utsätts för stekning, optimalt balanserad.

Varning! Den bestäms inte bara av spin märkning, men också av färgen på produkten.

Som regel efter varmpressade färdiga produkten visar sig mycket mörk, men en som görs utan värmebehandling, den har en nyans ljusare.

Sammansättning och kalori pumpa olja

Produkten är extremt hög i kalorier. Totalt 100 gram innehåller upp till 895 kalorier, och de användbara egenskaperna hos produkten ligger i det faktum att det består uteslutande fetter.

Den innehåller:

• viktiga spårämnen - fosfor, kalcium, zink, magnesium och järn;
• vitamin A, C, E, K, PP;

• B-vitaminer - nämligen B1, B2 och B6;
• Omega-3, anti-kolesterol, palmitinsyra, stearinsyra, omega-6;
• fosfolipider och flavonoider, karotenoider och tokoferoler;
• antioxidanter.

En viktig egenskap och dra nytta av produkten - hög koncentration av värdefulla ämnen.

Den användbara pumpa fröolja

Huvud omfattning är matlagning. Pumpa fröolja har ett antal fördelar:

• Det gör att du kan bli av med gastrit, kolit, halsbränna, främjar läkning av sår;
• minskar signifikant risken för ischemi, ateroskleros, hjärtinfarkt och stroke;
• Det förbättrar immunitet på grund av högt innehåll av vitaminer.

för kvinnor

Användbara egenskaper av naturliga medel för spridning och reproduktiva sfären. Till exempel, för att minska smärta vid kronisk cystit, dricka kvinnor tillräckligt med olja i en mängd av 2 - 3 teskedar per dag tills de blir lättare.

Fördelarna kommer att vara i menstruationscykeln och infertilitet - ska drickas på fastande mage pumpafrön olja på en tesked om dagen.

Läs mer: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/tykvennoe-maslo-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html

Om den här artikeln var användbar för dig, sätta Liksom och prenumerera på vår kanal. Glöm inte att dela information med dina vänner på sociala nätverk.