Hur användbar vattenkrasse

Cress är en ettårig växt. Länge sedan det tillsätts rätter som en krydda och används för att behandla många sjukdomar. För att förstå fördelarna och nackdelarna med vattenkrasse, är det nödvändigt att bekanta sig med dess struktur. Dessutom är att användningen av alla delar av anläggningen - blad, frön, rötter.

Kompositionen och kalorihalten

Sallad har en kaloritäthet av 32 kcal. Energivärde grönska 2 g protein, 1 g fett, 4 gram kolhydrater.

vitaminer mg

mikroelement mg

B1 - 1

B2 - 0,3

B4 - 20

B5 - 0,2

B6 - 0,2

B9 - 80

A - 346

C - 69

E - 1

K - 542

PP - 1

järn - 1

kalium - 606

kalcium - 81

Koppar - 170

Natrium - 14

Selen - 1

Fosfor - 76

Fördelarna med vattenkrasse för den mänskliga kroppen är ovärderlig, tack vare den rika uppsättning av vitaminer och låga kalorier.

Fördelarna med vattenkrasse hälsa

Den helande kvalitet plantorna bedömdes under antiken. Bladen används för att läka sår, behandling av hud och gallsten. Redan modern medicin rekommenderar vattenkrasse för att förbättra synen, förebygga ögonsjukdomar och onkologi.

För män och kvinnor

Ovärderlig vattenkrasse för kvinnor och för män hälsa. Det täcka könet uppskattar gröna för en låg kalori, positiv effekt på hud och hår. Och män värderas för förmågan att återställa grönska styrkan, förbättrar sexuell terapi för behandling av prostatit.

Graviditet och amning

Kvinnor i staten bör också uppmärksamma vattenkrasse. Greener läggs till sallader eller andra rätter, underlättar avlägsnandet av överskott av vätska från kroppen, förbättrar intestinal peristaltik och eliminerar förstoppning.

Varning! Ammande mödrar bör konsultera en barnläkare innan växterna använder. Eftersom denna gröna - ett starkt allergen.

för barn

För att korrekt fungerande immunförsvar, räcker det i barns måltider lägga lite sallad. Fördelarna med vattenkrasse för ett barns hälsa är tydlig i sin reparativ och antiinflammatoriska egenskaper.

Vid minsta symptom på en tillräckligt kallt två gånger om dagen för att ge barnet en varm infusion av bladen eller använda blad som senap. På grund av den milda slemlösande effekt, infusion av gröna kommer att behandla svår hosta.

För äldre

Rimliga lägga blad till skålen kommer att bidra till att normalisera blodtrycket och återställa vilsam sömn, minskar stress. Fördelar med grönt verkar också för att minska ledvärk. Användningen av denna anläggning är ett utmärkt förebyggande av ögonsjukdomar och upprätthålla vision.

Hur användbar vattenkrasse diet

Skålen med en sallad passar för kvinnor som drömmer att gå ner i vikt. Låg halt kalori i kombination med ett högt innehåll av vitaminer och mineraler, örter gör oumbärliga tillsats för sallader. Vilka är fördelarna med denna anläggning? Färsk juice förbättrar matsmältningen och hjälper till att eliminera gifter ur kroppen. Därför sker viktminskning naturligt och enkelt.

Tillämpning inom medicin: folk recept

sallad äta och lokalt hjälper till att bli av med många krämpor. Användning av gröna visas vid behandling av magsjukdomar, acne, hosta, munhåla sjukdomar. Bladen bidra till att parasiter. Det finns flera populära recept för att läka:

• normalisera matsmältningen, ta blad infusion. Kopp kokande vatten hälls krossade blad (25 g) och insisterar 25-30 minuter. Ansträngda infusion drink före måltid, 3 gånger om dagen för matsked;
• Hosta och bronkit är också behandlas med infusion av vattenkrasse. Kopp kokande vatten 3 matskedar ras. hackade blad. Ansträngda infusion är berusad varmt 3 gånger om dagen före måltid för 2 matskedar. l;
• När mastit eller tätningar i bröstet, tillämpa kompresser av färska blad. Den malda gröna delen appliceras på patienten under 2-3 timmar;

En särskild fördel utvärtes bruk - accelerationen av sårläkning. På den drabbade huden införa salva med vattenkrasse. För att framställa färska blad triturerades väl och blandas med den smälta oljan (i ett förhållande av 1: 5).

Användningen av vattenkrasse i kosmetika

Närings- och medicinska egenskaper av anläggningen visas och för utvärtes bruk. Fördelar med grönt är obestridlig: huden jämnas och planade hennes ton, stop inflammation och inflammation försvinner.

Om du har problem med hår

Fördelar krasse hår på grund av närvaron av svavel. Detta element är viktigt för bildningen av keratin. Anläggningen främjar hårväxt och förebygger håravfall. Fördelar uttryck i anti-mjäll - i hårbotten gnugga färsk juice.

Masker för huden

Med möjligheten att kombinera växter med olika produkter, är det lätt att göra mix för alla typer av hud.

Huvud mask:

• När akne rekommenderas att skära bladen, tillsätt lite vatten och försiktigt koka det (bokstavligen 5 minuter). Bladen avlägsnas från den vattenkylda och sätta på ansiktet. Efter 5-10 minuter, ren och skölj huden med kallt vatten;
• gynna fet hud: hackade blad (2 msk. l) blandades med honung (1 tim. l). Tillsätt äggvitorna och sätta på ansiktet. Masken sköljs med ljummet vatten efter 10-15 minuter;
• lämplig för normal hud Mask av krossad i sallat puré (10-14 blad), olivolja (1/2 tim. l). Lägg 7-10 droppar citronsaft och appliceras på huden i 10 minuter. Efter 10 minuter, blandningen sköljs;
• att jämna ut hudtonen, en blandning av finfördelade blad och sur mjölk (vid 2 msk. l). Maskera tag 10 minuter och sköljdes med kallt vatten.

Under våren vitaminbrist blir ett vanligt problem av hud peeling. Fördelarna med vattenkrasse manifesteras i förmågan att eliminera detta problem. Hjälp mask 5-10 krossas löv och tung grädde. Sörjig blandningen appliceras på ansiktet och hölls under 10-15 minuter. Tvätta med varmt vatten.

Som en förebyggande åtgärd som du kan använda under sommaren kosmetiska is. För detta lämnar en liten mängd vatten och citronsaft vispad mixer till puré slag. Spread blandningen i formar och frysa. På morgonen torka ansiktet. Den största fördelen - utjämning färg.

Vattenkrasse i matlagning

Tack vare ursprungliga smak är kryddig växt används som tillsats för olika livsmedel. Leves används i sallader, soppor, såser, gryta, smörgåsar, färska gröna drinkar.

Användningen av växter bevaras i torkade och stuvad:

• malda torkade blad kryddat omelett eller äggröra;
• fruktsallader, beströdda med torkad växt förvärvar oväntad smak;
• Örter smak subtilt accentuera lukten av kött eller fiskrätter;
• älskare av ost och ost kan också experimentera med smaker av livsmedel.

För att inte bli besviken i anläggningen, är det önskvärt att administrera den i kosten gradvis. Och då blir det enkelt att skapa egna originalrecept välkända rätter. Eftersom användningen av torkad grön mindre önskvärt att använda det färska.

Möjlig risk för skada och kontraindikationer

Fördelarna med vattenkrasse för matlagning läckra måltider och ansiktsmasker är obestridlig.

Men vi måste också ta hänsyn till de skador som anläggningen kan orsaka den mänskliga kroppen:

• Denna anläggning tillhör kulturen starka allergener. Därför är känsliga personer uppmanas att noggrant gälla. Innan du använder anläggningen är bättre att göra testet - sätta lite juice på huden och för att utvärdera svaret hos organismen;
• gipotonikam oönskat sätt transporteras bort detta gröna, eftersom tryckfallet kan vara farlig;
• med rikliga lägga örter i livsmedel kan observeras huvudvärk, sömnlöshet.

När du använder en produkt önskvärt att observera åtgärd. Och sedan skada växterna behöver inte känna i sin egen kropp. Särskilda förmåner växter verkar vara på grund av närvaron av substanser, garantera säkerheten för cellulära strukturer.

Tips! Att lägga till den dagliga kosten av löv och minskar risken för att utveckla en blodcancer.

Att välja en kvalitetsprodukt och lagring

Vattenkrasse har många sorter. Bladen kan vara av olika färg (även blåaktig eller gulaktig), former. När du köper kvalitet grönt kontrolleras först av allt vid beröring.

Varning! Färska blad är fjädrande och saftiga. Stålplåt bör vara hela, intakta (inga tårar eller hål).

Det rekommenderas inte att äta torkade eller limp blad, eftersom innehållet näringsämnen i dem är minimal. Konstiga fläckar eller utväxter kan vara symtom på växtsjukdomar och sådana varor är bättre att "gå runt".

När du inte direkt använda den gröna, är det bättre att linda in pergament eller tjockt papper. Om det bara plastpåsar, rekommenderas att göra hål i dem - för ventilation. Förtvättad greener rekommenderas inte, eller våta löv kan snabbt rot. Det bästa alternativet - mat behållare i vilken bladen är mycket rynkor. Kom kylskåp önskvärd lövverk. Plockade bladen förblir saftiga 5-7 dagar. Därför mer än en vecka för att hålla greenerna i kylskåpet är inte vettigt. Freeze vattenkrasse för vintern bättre i plastbehållare.

slutsats

Denna anläggning kan inte tillskrivas den allmänt annonseras, så vilka fördelarna och nackdelarna med vattenkrasse är bäst att kontrollera personligen. Man tror att en person bör äta varje dag till 500 g olika frukter / grönsaker och örter. Det är i färska, obearbetade livsmedel, behåller det mycket av näringsämnen.

Denna växt växer mycket snabbt, så växer den på en fönsterbräda - ett bra alternativ för att berika helt kost med vitaminer i vinter och sommar.

Dela med vänner:

Lägg kommentariySvezhie rekord

• Hur användbar vattenkrasse
• Plommon: fördelarna och nackdelarna hälsa
• Saskatoon: fördelar och nackdelar hälsa
• Fördelar och nackdelarna med glass för kroppen
• Majs Sticks: användbara egenskaper och kontraindikationer

Källa: https://poleznii-site.ru/pitanie/ovoschi/chem-polezen-kress-salat.html