Vad är gurkmeja. Nyttigt eller skadligt för kroppen, denna krydda

Gurkmeja - är ett livsmedel krydda som är gjord från rötterna av växter som tillhör ingefära familjen. Rötterna till denna kultur mals till ett pulver, och det visar oöverträffad tillsats till disk. Fördelarna med gurkmeja och skadliga effekter på kroppen berättar aktivt material.

Det bör noteras att användbarheten av gurkmeja är på grund av dess vitamin och mineralsammansättning:

• Kalium är användbart för arytmi, eftersom den är i stånd att återställa hjärtrytmen, återställa arbete musklerna.
• Magnesium tillsammans med kalium hjälper till att slappna av musklerna, vilket förhindrar uppkomsten av kramper.
• Fosfor är nödvändig för konservering av bentäthet, vilket är att förebygga osteoporos. Jag behöver detta element och barn, under perioden av intensiv tillväxt, för att bilda ett starkt skelett.
• Kalcium, liksom fosfor, bidrar till att bygga ben.
• Iron förbättrar hemoglobinnivåer och förhindrar anemi.
• Sodium skapar tryck som är nödvändigt för att flytta näringsämnen till cellerna.

Även i gurkmeja innehåller mycket få element:

• mangan;
• zink;
• koppar;
• selen.

Gurkmeja är lämpligt att använda åtminstone en gång i veckan, oavsett i vilken form det förvärvades. Detta pulver kan köpas eller tillverkas på egen hand från utsäde. Användningen av gurkmeja är användbar för alla, även om det finns vissa kontraindikationer.

Det faktum att mineraler är inte de enda användbara ämnen i gurkmeja. Dessutom är vitamin komplex närvarande:

• Kolin gynnar levern, befria det från överflödigt fett och kolesterol. I sin tur bidrar detta till att förebygga risken för åderförkalkning och kärlproblem.
• Vitamin C ökar immuniteten och främjar kroppens motståndskraft mot virus och bakterieinfektioner.

• Vitamin E - naturlig antioxidant, genom vilken celler görs resistenta mot invasionen av fria radikaler och bidra till att minska risken för bildandet av onkologi.
• Grupp B-vitaminer, är inblandad i utvecklingen av röda blodkroppar, vilket är användbart för patienter med anemi. En annan möjlighet vitaminer - skydda ögonen från skadliga UV-strålar.

Dagskursen av konsumtion av alla grupper är 200 mikrogram. Därför när man använder gurkmeja för medicinska ändamål bör vara försiktig, men det är möjligt att förbättra den allmänna hälsan hos de människor som inte har kontraindikationer. Gurkmeja fungerar i olika riktningar.

• Levern. Gurkmeja har en choleretic effekt, så att kroppen är aktivt renas från gifter. Curcumin stimulerar produktionen av enzymer som producerar rening och regenere effekt.
• Viktminskning. Gurkmeja kan påskynda ämnesomsättningen, absorbera och utsöndra fett och kolesterol. Curcumin ackumuleras inte fettvävnad och bildar en kolin lecitin, som matar ut det ackumulerade överskottet. bantning effekt uppnås mycket snabbt, och använda kryddor för viktminskning på flera sätt. Till exempel upplöses i ett glas mjölk halv tesked krydda. Det är möjligt att använda yoghurt, kokt vatten. Under diet, är det önskvärt att inte äta för mycket, och att aktivt engagera sig i fysisk aktivitet.
• Läder. Gurkmeja är användbar för huden, eftersom de rika i koppar och är en naturlig antioxidant. Med det förbättrar hudens utseende åldrande.

Kontra är skild intolerans av produkten. Om det finns stenar i gallblåsan eller kanalerna, kan förbättring av galla flöde provocera sitt skift, och det kommer att bli en attack.

Graviditet är också en kontraindikation strikta daglig användning kryddor. Det kan orsaka spontan abort. Diabetiker måste vara försiktig när man tar gurkmeja.

Resten av gurkmeja ger bara fördelar för kroppen.

Och du använder gurkmeja i din kost? Vilka effekter det har på din kropp?

Om den här artikeln var användbar för dig, sätta Liksom och prenumerera på vår kanal. Glöm inte att dela information med dina vänner på sociala nätverk.