Vad är oljan den mest användbara, och om hans utnämning skada kroppen

I ett försök att genomföra en hälsosam livsstil, många försöker ersätta animaliska fetter med vegetabilisk olja, felaktigt antar att på detta sätt kan minska mängden fett konsumeras. I själva verket är det tvärtom. Exempelvis smörfett i procent av 82%, medan i en vegetabilisk solrosolja - 99%.

Så idag, kommer samtalet att handla om huruvida solrosolja är nyttigt och vad som bör väljas som produktvarianter är många.

Paradoxen ligger i det faktum att vegetabiliska oljor reglerar fettmetabolism i kroppen på grund av den höga halten av fleromättade fettsyror. Men om du använder dem på fel sätt och utan några begränsningar, kan du inte bara förgifta lever och njurar, men också "planterade" immunsystemet, vilket kommer att leda till mer hälsoproblem.

I butiker och på marknaden hittar du tre kategorier av vegetabilisk solrosolja:

• Oförädlad - med en distinkt smak, mycket doftande, med en vacker mörkgul eller ljusbrun. Ofta en del moln utan nederbörd.
• Raffinerad desodorerade - en transparent, ljusgul, med absolut ingen smak.
instagram viewer
• Raffinerad nedezodorirovannoe - med en gul nyans, mycket tydligt, med en behaglig doft av rostade frön.

Den har hög kvalitet vegetabilisk olja, som du bör titta efter när man köper. Calorie och närings betydelsen av solrosolja är mycket hög, och det absolut uppfyller fysiologiska behov av nödvändiga material. Till exempel, om en man användning per dag 100 g solrosolja, och kommer inte längre att ta något annat livsmedel, det kompensera för det dagliga behovet av kalorier, fett och vitamin E, kommer senare att vara större än hastigheten i de tre gånger.

Solrosolja har en ledande position och i förberedelserna av alla typer av kvinnor använder olja. Men här ligger risken för missbruk. Faktum är att för beredning av vissa rätter kan ätas bara skirat smör, men för andra - oraffinerad.

Råoljan är en mycket värdefull produkt, eftersom alla näringsämnen solros förblir oförändrade under sin produktion. I det renade - näringsämnen är mycket mindre. Och så när matlagning, kan du följa de olika stadierna av rykande.

Så till förmån för raffinerad olja bör användas till sallader, eller färska, som när stekning det kommer säkert att ändra din smak, sprutas. Men det viktigaste - det kommer att ändra sin sammansättning och från hälsosamma oljor förvandlas till gift, är det mycket skadligt för levern och alla organ i samband med det. Matlagning bättre raffinerad olja är lämplig.

Användbara oraffinerad solrosolja, kallpressad, eftersom dess kemiska sammansättning är en förebyggande åtgärd mot hjärt ischemi, hudutslag. Det används vid ateroskleros, för att förbättra hjärnans funktion. Denna olja förbättrar humöret och ger energi.

Men det finns regler som är mycket viktiga för att utföra vid mottagandet av denna viktiga produkt. Du kan inte äta mer än normalt olja per dag, vilket uppgår till 2 msk. l, eller problem med överdriven vikt kan inte undvikas. Strikt begränsning anses emot allergi, överkänslighet element levern och gallblåsan. Om en blödningssjukdom eller diabetes bör begränsa intaget av olja, eller att utesluta det ur kosten för evigt.

Så den mest användbara kan betraktas som oraffinerad solrosolja, under förutsättning att mottagningen kommer det vara strikt begränsat, beroende på de individuella egenskaperna hos organismen.

Och vad olja du använder? Skriv din recension i kommentarerna om de positiva egenskaperna hos favorit olja.

Om den här artikeln var användbar för dig, sätta Liksom och prenumerera på vår kanal. Glöm inte att dela information med dina vänner på sociala nätverk.