Vad vi äter marmelad?

Idag talar vi om marmelad. Många älskar välsmakande behandla. Receptet för denna dessert kom till oss under en lång tid från de östeuropeiska länderna. Då kan vi laga det från bitar av olika frukter, blomblad. Hela massan kokas i sockerlag, upp till hela tjocka.

Nu förbereda marmelad naturligtvis annorlunda. Strukturen innefattar: gelatin, pektin och olika näringstillskott. Den viktigaste komponenten, har förblivit densamma, det är frukt och socker. Som ni ser finns det inga särskilt skadliga komponenter i marmelad inte. Men låt oss förstå samma ordning.

Marmelad anses vara den mest användbara av alla sötsaker. Den mest naturliga av alla typer av frukt gelé är marmelad anses bäddar. Men att hitta det och köpa är svårt.

Om vi ​​använder den klassiska receptet för att tillverka och förbereda det från frukten, det är ingen tvekan att nyttan av marmelad. Trots allt, om det visar sig att alla användbara vitaminer som finns i frukt, det är en del av marmelad.

En av komponenterna är pektin. Han har en positiv effekt på magen och tarmarna. Även pektin renar kroppen från gifter.

Regelbunden, måttlig konsumtion av frukt gelé, förbättrar funktionen av levern och mjälten.

Marmelad, konstigt nog, förbättrar tillståndet av hår och naglar. Inte söt, men en husläkare.

Låt oss nu titta på de färgglada sjöjungfrur, å andra sidan. Finns det några nackdelar i en användbar marmelad.

Det allra första - är naturligtvis en mycket hög sockerhalt. Personer med diabetes eller benägna att diabetes bör sötma överges helt och hållet.

Som en följd av den höga sockerhalten är det en kaloririka livsmedel. Abuse inför fetma och komplett uppsättning av associerade problem.

Som nämndes i dagens teknik, förväntas att lägga till alla typer av livsmedelstillsatser. Aldrig tidigare har sådana tillsatser anses inte vara användbara. Konserveringsmedel, parfymer, färgämnen kan orsaka allergiska reaktioner hos inte bara människor, utan också störa matsmältningen. Även användningen av sådana tillsatser hotar kopiösa talg och, som en följd av uppkomsten av akne i ansiktet.

När du vill skämma bort familjen en läcker behandla, försök att välja en kvalitetsprodukt. Alla ingredienser är alltid anges på tillverkarens förpackning. Och om du vill ha en helt naturlig produkt, sedan laga det själv, hemma.

Kanske våra abonnenter dela sina hemgjorda recept för marmelad. Andel i kommentarerna.

Om den här artikeln var användbar för dig, sätta Liksom och prenumerera på vår kanal. Glöm inte att dela information med dina vänner på sociala nätverk.