Om snabbkaffe är skadligt
Kaffe är en av de mest populära drycker. Vanan att brygg kaffebönor, som inte bara kommer att ge njutning, men också stimulerar, etablerat i våra liv. Men det är nödvändigt att behandla mer noggrant för att valet av denna produkt. Fördelar och nackdelarna med snabbkaffe - föremål för frekvent debatt, eftersom det förbättrar hjärnans funktion, muskeltonus, Clears kroppen från gifter, men missbruket påverkar funktionen hos hjärtat, urinvägarna negativt förvärras kvaliteten på sömnen.
Vad är snabbkaffe
Bryggt kaffe är gjord av kaffebönor som mals till ett fint pulver, eller omvandlas till små granuler. Grain passera genom många stadier av bearbetning, så att du enkelt lösa dem i varmt vatten och njuta av kaffe smak och arom.
Former av pulverkaffe
Tillverkarna erbjuda en produkt i form av:
- pulver;
- granuler;
- Sublimerad version.
pulver
Sätt att föra bönor till ett pulver - det enklaste och billigaste, så bryggkaffe är mest tillgängliga när det gäller pris och därför populärt. Teknik består i att krossa rå korn till små korn. Då de är stekt, behandlades med kokande vatten under högt tryck, kyls och torkas genom varmluftsström.
I detta fall, Grain Processing metoden förlorar många användbara egenskaper. Till exempel, vid höga temperaturer den sönderdelas klorogensyra, en del av färskt kaffe. Denna substans aktiverar fettförbränningen, ökar elasticiteten av de vaskulära celler, stärker muskler och ben, och normaliserar blodsockernivån.
sublimeras
Sublimering gör det möjligt att bevara de positiva egenskaperna av pulverkaffe och dess smak. Kaffemassan eliminera de eteriska oljor och fick frysa under vakuum vid en temperatur av -40 ° C. Den resulterande infusion under speciella förhållanden, är frysning omvandlas till torrt pulver, som sedan pulveriseras. Denna behandling gör det möjligt att bevara de positiva egenskaperna hos kornen.
granulerad
Granulerade kaffe ser ut som en massa av klumpar. Redo pulver kärning med ånga till pellets, vilka sedan lätt upplösta i kokande vatten och ger drycken en rik färg. Med denna teknik den maximerar lösligheten av pelletar, men lider smaklighet och användbara egenskaper.
Kaffedryck har en uppfriskande effekt och har användbara egenskaper.
När högkvalitativa kaffe bearbetning håller maximalt användbara ämnen som är nödvändiga för metaboliska processer. Nikotinsyra (vitamin PP) sänker kolesterol, förbättrar hårets struktur och metaboliska processer i kroppen, ökar vaskulär elasticitet. Kalcium och fosfor är viktiga för starka ben, natriums deltar i krovoobmennom processen.
Se även:Lönn saven är användbar för den mänskliga kroppen
Coffee - ett oumbärligt verktyg i att förlora vikt, eftersom det bidrar till ökad lipolys - på grund av innehållet av koffein. Kalorier 100 gram lösliga kornen är ungefär lika med 119 kcal, naturlig - 201 kcal.
Är användbar snabbkaffe
Varm dryck toner upp kroppen och hjälper till att känna glad på morgonen. Dessutom har pulverkaffe fördelar för den mänskliga kroppen:
- som en källa till antioxidanter;
- populär stimulerande - på grund av närvaron av koffein;
- för att minska sannolikheten för att utveckla cancer - närvaron av vilken säkerställer polyfenoler;
- hinder i utvecklingen av diabetes;
- minska risken för Alzheimers sjukdom, Parkinsons;
- öka sperma aktivitet, förbättrade erektioner - män;
- metabolism acceleration;
- stöd viktminskning;
- stimulering av hjärnan - med måtta.
Den skada snabbkaffe
Regelbunden konsumtion av kaffeprodukter i stora mängder är skadligt för det kardiovaskulära systemet. Snabbkaffe har följande negativa egenskaper:
- beroendeframkallande;
- provocera utvecklingen av sjukdomar i matsmältningssystemet (gastrit, matsmältning störningar);
- på fastande mage leder till förgiftning;
- provocera uttorkning - på grund av de vätskedrivande egenskaper;
- påverka levern och pankreas - enzymer;
- skada funktionen hos hjärtat,
- beroendeframkallande.
Intressant! Trots den spännande effekt, dricka mer än 3 koppar snabbkaffe en dag kan orsaka dåsighet, depression.
Kontraindikationer för användning av snabbkaffe
Med tanke på att sammansättningen av uppfriskande lösliga drycken är långt ifrån perfekt, bör användningen vara måttlig.
Vem är kontraindicerat hos snabbkaffe:
- Högt blodtryck och personer med hjärtsjukdomar. Koffein ökar kraftigt trycket främjar takykardi. Med frekvent användning av andnöd.
- Gravida kvinnor. Relativa fördelarna och nackdelarna med snabbkaffe för kvinnor notera det viktigaste: missbruk kaffeblandningar under graviditeten kan orsaka allvarliga störningar i utvecklingen av fostret, och ibland fädning. Därefter kan redan födda barn avslöjas olika avvikelser neuralgisk karaktär.
- Män med hormonella störningar. Frågan om fördelarna och farorna med snabbkaffe för män är lika viktigt som tillofeynye korn innehåller sammansättningen av materia, snarlika de kvinnliga hormoner - östrogen. De kallas "testosteron mördare." Den ökade östrogen i män leder till en förstorad prostata och en ökad risk att utveckla cancer i körtel, och därför: minskning av potens, förlust av muskeltonus, ökning av bröststorlek och mage. Men dessa negativa egenskaper manifesteras oftare missbruk av brygga kaffe.
- Personer med någon nedsatt njurfunktion. Stor användning av snabbkaffe är dåligt för njurarna och leder till ansamling av stenar i dem.
- Äldre. Kaffeprodukter har en negativ inverkan på nervsystemet, vilket resulterar i allvarliga störningar i sömn.
- Barn. Föräldrar behöver för att eliminera koffein från barnets kost. Annars kan konsekvenserna i form av aggression, överdriven irritabilitet, letargi och depression inte undvikas.
Läs mer: https://poleznii-site.ru/pitanie/napitki/vreden-li-rastvorimyy-kofe.html
Om den här artikeln var användbar för dig, sätta Liksom och prenumerera på vår kanal. Glöm inte att dela information med dina vänner på sociala nätverk.