Fördelar och nackdelarna med solrosfrön för kroppen
Fördelar och nackdelarna med intresse för många solrosfrön - läckra och välsmakande frön är en populär delikatess. Värdefulla egenskaper hos produkten är tillräckligt, men det gjorde ont också, kanske det är därför det är klokt att utforska funktioner.
Sammansättning, kalori och näringsvärde solrosfrön
Små frön - en rik källa av näringsämnen och vitaminer. De innehåller:
- Vitaminerna E, A och D;
- aminosyror och vegetabiliska oljor;
- fiber;
- undergrupper av B-vitaminer - B1 till B12;
- askorbinsyra;
- vitamin K och PP;
- kalium och fosfor;
- natrium och kalcium;
- magnesium, mangan och zink;
- järn och selen;
- Omega 9 och omega-6.
Näringsämnen i produkten är följande - 52 gram ockupera fetter, proteiner presenteras i mängd av ca 20 g, och den totala kolhydrat innehöll 15 g. Kaloriinnehållet i produkten är ganska hög - 570 kalorier närvarande i 100 g.
Än hjälpsolrosfrön
För den mänskliga kroppen solrosfrön fördel förutsatt att de är måttlig användning. Nämligen frön:
- har en gynnsam effekt på blodkärlen - stärka sina väggar, utjämna trycket, minska skadligt kolesterol;
- skydda mot hjärtsjukdomar;
- positiv effekt på magen och tarmarna - hjälper till med förstoppning, rena kroppen av ackumulerade skadliga ämnen;
- stärka lederna och ger en god förebyggande av artrit och andra sjukdomar;
- skydda kroppen från cancerutveckling;
- förbättra synen och tillståndet av tänderna;
- en gynnsam effekt på nerver och känslomässiga tillstånd;
- förbättra andningssystemet vid astma.
Användbara egenskaper solrosfrön spridning och utseende. Med regelbunden användning av produkten förbättrar hudens kondition och bli mer hälsosam och vackert hår.
för kvinnor
Användningen av solrosfrön för kvinnorna främst kosmetiska. För internt bruk produkten har gynnsamma effekter på skönhet och förlänger naturliga ungdomlighet. Använd de positiva egenskaperna hos produkten och den externa sätt - till exempel som en del av hem peeling och scrubs. Den innehåller en hel del vitamin E, som till stor del beror på skönhet och ungdomlighet i huden.
Trots kaloriprodukten, tillämpar den de positiva egenskaperna kan vara gå ner i vikt. Eftersom produkten hjälper till att rengöra tarmen, en liten mängd frön i kosten medan endast nytta siffra.
för män
Användningen av solrosfrön för män är den gynnsamma effekter på fortplantningsförmågan. Eftersom den använda blodcirkulationen förbättras produktkvaliteten av sexuell aktivitet också blir högre. Vitaminer och mineraler är en del av att hjälpa till att förbättra det genetiska materialet av de män som använder produkten är användbar när man planerar barn.
för barn
Fördelar och nackdelarna med solrosfrön för kroppen av barn är tätt intill varandra. Förbjud yngre barn att tugga solrosfrön behöver inte - de användbara egenskaperna hos denna produkt kommer att kunna kompensera för bristen på kalcium, fosfor och D-vitamin i kroppen. Med andra ord, kommer produkten att vara användbar för barnets tänder och ben.
Men precis som dess egenskaper kan vara skadliga. Först och främst bör dosen vara måttlig, inte mer än en liten handfull produkt per dag. För första gången att introducera produkten i kosten är nödvändigt att inte innan barnet fyller 3 år, och därför är det nödvändigt att se till att barnet inte att knäcka skal tänder - det kommer att skada tandemaljen.
Varning! Eftersom de enskilda staterna i de användbara egenskaperna hos rostade solrosfrön kan vara kontraindicerat, är det nödvändigt att konsultera en barnläkare innan erbjuda en behandling för barnet.
Kan jag frön för gravida och ammande
Fördel frön för gravida kvinnor - egenskaper hos produkten har en gynnsam effekt på tillståndet av vaskulär kvinna att passera moderkakan och på själva frukten. Men under barnafödande anses de största fördelarna med rå solrosfrön. De är lägre i kalorier och mindre benägna att orsaka halsbränna och diarré, även om de inte ska missbrukas.
Att produkten inte ta skada, bör gravida kvinnor köper raffinerade solrosfrön - när de används är det inte nödvändigt att knäcka skalen, vilket innebär att det inte finns någon skada på tandemaljen.
Som för amning, bör amning till de användbara egenskaperna hos produkten behandlas med ökad försiktighet. Solrosfrön är allergiframkallande livsmedel - i sin kost behov av att återbetalas i små doser, noggrant titta på reaktions grudnichka. Om de negativa effekterna inte följs, produkten kommer att gynna kommer modersmjölken vara mer näringsrik.
Användningen av solrosfrön för viktminskning
Trots den höga kalori, solrosfrön är bra för kvinnor med viktminskning. Summan av kardemumman är att solrosfrön stimulerar ämnesomsättningen och bidrar till att normalisera stolen, så att kroppen av ackumulerade gifter ur snabbare.
Användningen av utsäde av solros ligger i det faktum att produkten är väl uppfyller hunger. En liten handfull frön för att ersätta ett mellanmål och inte skadar någon form eller hälsotillstånd.
Hur många solrosfrön kan ätas samma dag
Fördelar och nackdelarna med rostade solrosfrön bestäms av deras antal direkt. Frön är mycket höga i kalorier och innehåller mycket fett. När omåttlig användning av deras egenskaper kommer att orsaka skada att ha en negativ effekt på tarmen, orsaka halsbränna och illamående, bidrar till viktökning.
den genomsnittliga dagliga dosen av produkten bör inte överskrida 50 g för en vuxen Barns portion bör minskas med hälften.
Fördelar och nackdelarna med solrosfrön för sjukdomar
Under vissa sjukdomar diet måste betonas. Mot bakgrund av kroniska sjukdomar nytta och skada för hälsan hos solrosfrön manifesteras på olika sätt, är det nödvändigt att veta de funktioner för användning för varje sjukdom.
i diabetes
Glykemiskt index av produkten är ganska låg - endast 25 enheter. Dessutom är användningen av svart utsäde ett högt magnesiuminnehåll i produkten, detta element minskar nivån av socker i blodet.
Men lämpligt att använda solrosfrön bör fortfarande vara i små portioner. På grund av dess höga kaloririka livsmedel kan orsaka fetma, som så många diabetiker är benägna.
Viktigt! I diabetes, den största nyttan av solrosfrön, något bara torkas i en kastrull, desto lägre graden av rost, desto mindre risk för skada på levern och metabolism.
gastrit
Mot bakgrund av kronisk gastrit använda rostade solrosfrön blir tvetydig. För alla dess värdefulla egenskaper hos solrosfrön irriterar magen väggen, och det är skadligt, eftersom det kan provocera nästa exacerbation, och även leda till sår.
Det är strängt förbjudet att använda produkten i den akuta fasen av gastrit. I remission bättre instängd i små portioner och välj minimum frön stekning.
pankreatit
Under en akut inflammation i bukspottkörteln att använda hjälpsolrosfrön är strängt förbjudet - deras egenskaper endast orsaka skada. Vid kronisk sjukdom produkten kan lämnas i kosten, men det är bättre att ge företräde åt inte stekt och torkade frön. Det kommer att skada från salta solrosfrön - från dem bör överges helt.
när gikt
Fördelar Solrosfrön i gikt är tvetydig - friterade produkten är bättre att inte använda, eftersom dess egenskaper kan vara skadliga och leda till ökad smärta. Men rå frön i små mängder är möjlig, men inte under perioden exacerbation och under remission. Solrosfrön inte utsätts för rostning, den innehåller en hel del användbara ämnen och leder inte till saltavlagringar i lederna.
Användningen av solrosfrön i folkmedicinen
Användningen av solrosfrön används i hemmagjord recept hälsa. Tack vare sina fördelaktiga egenskaper, är produkten i stånd att lindra symtomen av vissa sjukdomar, även om det bör observeras en måttlig dos.
Behandling av hosta och bronkit
I utdragen hosta kommer att gynna buljongen från solrosfrön. Ca 50 g rå solrosfrön att pour vattenglas, för att koka och lämna att koka på svag värme tills avdunstar tills tredjedel av den ursprungliga mängden av vätska.
Efter det, buljongen kyldes, filtrerades och bringades i en volym av 2 stora matskedar tre gånger om dagen.
Högt blodtryck
Användning av kärnor av solrosfrön är hypertension. Recept terapeutiska medlet är enligt följande:
- obehandlade frön doserade i en mängd av 2 koppar;
- med kallt vatten och uppsättning i brand;
- Efter kokning, koka i ytterligare 2 timmar.
Sedan välgörande medel kyldes och filtrerades, och dricka två gånger om dagen med 100 ml. Hela kursen bör ta 2 veckor, kan du upprepa behandlingen efter 5 dagar, om det behövs.
För att öka immunitet
Fördel solroskärnor med försvagat immunförsvar, de innehåller mycket vitaminer. Under säsongens förkylningar varje morgon rekommenderas att äta liten sked skalade råa solrosfrön, pre-blanda dem med samma mängd honung och citronsaft.
i cancer
Produktegenskaperna kan hjälpa även inom onkologi. Mest användbara grodda solrosfrön. De innehåller de mest värdefulla ämnen och viktigast av allt, det finns en stor mängd antioxidanter.
För förebyggande och behandling av cancer rekommenderas varje morgon på tom mage att äta minst 50 skott av solros - separat eller som en del av spannmål eller sallad. Produktegenskaper bidrar till föryngring av celler aktiverade skyddsfunktioner och avbryta tillväxt av maligna neoplasmer.
Varning! För att behandla cancer är nödvändigt med hjälp av mediciner och behandlingar som ordinerats av läkare. Använd solros bakterier kan endast användas som ett extra verktyg.
Fördelar och nackdelarna med vita solrosfrön
Ibland butiker kan uppfylla en mängd spännande produkter - frön, täckt med inte svart och vit hud. Vanligtvis kallas turkiska frön, eftersom det är i Turkiet denna sort odlas under en lång tid och framgångsrikt.
I sin sammansättning, inte vita frön inte skiljer sig från den svarta. Följaktligen uppvisar de användbara egenskaper som liknar - renat tarmen och stärker hjärtkärlen, förbättra hudens kondition. Husk i en viss klass lite tuffare, men rena vita solrosfrön lättare än svart.
Harm vita frön kan uttryckas i sin överdriven användning. Eftersom de innehåller också höga halter av fett, overeating leder till magbesvär.
Än hjälpsolrosfrön som grott
Användningen av grodda solrosfrön är mycket uppskattat. Först av allt, groddar innehåller mycket mer fibrer än de mer råa och rostade frön, vilket bidrar till att på ett effektivt sätt rena kroppen från gifter och förbättra matsmältningen.
Dessutom är användningen av groddar solrosfrön att de hjälper i hudsjukdomar och problem med potensen hos män, stärka tänder och hår.
Användningen av solrosfrön i kosmetika
Närvaro av vitamin A, E och D i produkten, liksom en hög halt av fett - att skälen för vilka egenskaperna hos fröna värderas i kosmetika. De krossade fröna används ofta i ett hem ansiktsmasker, särskilt gynnsam effekt på fröavkastning scrubs basis. Solrosfrön kan bli av med akne och förbättra hudens struktur, vilket gör det smidigare och spänd.
Produkten har regenerativa egenskaper och främjar läkning av hudskador. Därför från frön gör hemgjord salva har en gynnsam effekt på skärsår, skrubbsår och brännskador. En solrosolja har gynnsam effekt på huden och stärker hårets struktur för användning i medicinska masker.
Hur att steka solrosfrön
Köp rostade solrosfrön i butiken nödvändigtvis råa frön kan du snabbt och enkelt stek hemma. Gör så här:
- råa solrosfrön i skalen sprids på en het stekpanna;
- periodvis uppståndelse stekt i ungefär en kvart att sjuda;
- när fröna börjar pop, de är testade för beredskap, ta bort skalet några frön.
Om frön rostade, kan pan tas bort från värmen. Heta frön hälldes sedan i någon lämplig behållare i 10 minuter täckt med en handduk.
Fördel frön med havssalt och koka dem hemma, du kan också. Receptet är enkelt:
- innan steksolrosfrön indränkt kortvarigt i vatten, varvid skild havssalt;
- hälldes sedan i en kastrull tillsammans med vätskan;
- Stek tills vattnet har avdunstat, och fröna inte når tills de är mjuka.
Tips! Stek skalade fröna ännu enklare - processen är exakt densamma, men det tar mindre än 5 minuter. Beredskap solroskärnor kommer att berätta framväxten av en svag rodnad på ytan.
Skador på solrosfrön och kontra
Användbara egenskaper fröna kan lätt förvandlas till skadliga om de konsumeras utan respekt för deras vård. Kontra för denna produkt är:
- allergi mot frön;
- magsår och akut gastrit;
- pankreatit och gikt i den akuta fasen;
- intestinal kolit;
- gallblåsan sjukdom;
- en tendens till fetma.
Det är inte rekommenderat att tugga skalet av frön tänder - detta leder till skador på emaljen. Även frön är skadliga för natten, om du äter dem strax före sömn, vilket resulterar kalorier kommer att deponeras i fettvävnad.
Vanliga frågor
Även solrosfrön är en vanlig produkt, de fortfarande orsaka en hel del frågor. Svar på några av dem behöver veta.
Vad frön användbara: stekt eller råa
Den största fördelen är naturligtvis föra egenskaperna hos rå solrosfrön. De bevarar den fulla mängden av vitaminer och mineraler, innehåller mycket fibrer och aminosyror närvarande. Men i processen för rostning upp till 80% av värdefulla ämnen försvinner, och även om sådana frön är mer behaglig till smaken, nytta för organismen från dem mycket mindre.
Kan vara skadligt för levern rostade solrosfrön - de stimulerar flödet av galla, vilket är farligt för kroniska sjukdomar i kroppen. I närvaro av sjukdomar i levern är att välja råa eller lätt-torkade frön och hålla sig till små portioner.
Kan jag äta solrosfrön med skal
Husk nästan inte smält i kroppen och kan orsaka något annat än skada. Äta solrosfrön tillsammans med huden kan orsaka förstoppning, blindtarmsinflammation och andra problem med magen och tarmarna.
Ett annat skäl är att rengöra frön som ackumuleras i skalet skadliga ämnen som inte försvinner förrän i slutet, även efter noggrann tvättning av frön.
Vilka är de nyttiga frön: solros eller pumpa
Båda produkterna har en massa användbara egenskaper. I sin sammansättning är de lika, men det finns viktiga skillnader. I synnerhet, sunflower kärnor innehåller mycket mer protein och, därför, aminosyror. På samma gång, pumpafrön presentera mer magnesium, järn och zink.
Välj en mängd olika solrosfrön bör baseras på dina egna behov. Som kommer att vara till nytta för solrosfrön, men om du vill för att kompensera för bristen på mineraler, är det bäst att välja en pumpafrön som en proteinprodukt.
Hur man väljer och lagra solrosfrön
När du köper en produkt i butiken måste du först titta på tillverkningsdatum. Skörden av solrosfrön skördas på hösten, respektive, och fröna ska sättas upp under denna period. Bedöma kvaliteten på lagra produkter på andra sätt är vanligtvis inte möjligt, är det säljs i ogenomskinliga förpackningar.
När det gäller frön som säljs efter vikt, finns det anledning att uppmärksamma följande punkter:
- lukt - antingen rå eller rostad säd bör inte publicera unken eller bitter smak;
- färg - kvalitet korn solros måste ha glänsande svart hud utan grått dis;
- storlek - den mest utsökta anses genomsnittet i termer av frön, förutom de är lättast att rengöra.
Raw solros korn försämras mycket snabbt. Spara sina användbara egenskaper hjälper till att torka första hand - direkt efter att köpa frön behöver spridas jämnt på ljuset, och håller ett par dagar under omrörning.
Produkten förvaras bäst i kylskåp vid 10 ° C i små papperspåsar. Vid låg luftfuktighet de positiva egenskaper kvarstår under 9 månader. När det gäller de rostade frön, lagras de bara ungefär en och en halv månad.
slutsats
Fördelar och nackdelarna med solrosfrön bestäms av det allmänna tillståndet i organismen. I avsaknad av strikta kontra frön kan vara till nytta, men att använda dem du fortfarande behöver lite.
Källa: https://poleznii-site.ru/pitanie/orehi/polza-i-vred-semechek-podsolnechnika-dlya-organizma.html
Om den här artikeln var användbar för dig, sätta Liksom och prenumerera på vår kanal. Glöm inte att dela information med dina vänner på sociala nätverk.