Plommon: fördelarna och nackdelarna hälsa

Plum kallade små frukter orange och gult, som är vanligare i Kaukasus, Krim och Asien. Men i vårt område Plommon vanligt. Denna lilla frukt beror på sammansättningen som används i kosmetika, matlagning och även förbättrar hälsan. Vi anser i detalj vad fördelarna och nackdelarna med körsbär plommon.

beskrivningväxter

Plommon - fruktträd från familjen rosa och familjen plommon. Cherry plommon Homeland - Sydkaukasien. Översatt från azerbajdzjanska betyder "små plommon". Andra namn - tqemali och vishnesliva. Buskar och träd är grenade, taggig, har en brunaktig-gröna skott. Växthöjd kan variera från 3 till 10 m, beroende på art. Broschyrer elliptisk pekade uppåt. Vishnesliva blommar i slutet av mars, vita eller rosa blommor, singel. Frukterna är runda, har en gul, rosa, orange, röd eller lila stenfrukt. Vishneslivy medeldiameter - 2,5 cm.

Halo gemensamt:

• Balkan;
• Average och Mindre Asien;
• Ukraina;
• Moldavien;
• Transkaukasien och norra Kaukasus;
• Tien-Shan;
• Iran.

Inne i frukten har ett ben, är det platt och bra förbindelser till massan. Det är svårt att separera. Fetal hud sammetslen, täckt med ett tunt lager av vax plack. Vishnesliva har en behaglig doft och söt-syrlig smak.

Plommon och plommon - vad är skillnaden

Även plommon och plommon kallas små och kommer från denna familj, det har sina egna egenheter och skillnader:

• Frukt vishneslivy börjar tidigare på cirka 20 dagar i mars.
• Sorten är uppfödd av uppfödare, så det har mer näringsämnen i kompositionen.

• Vishneslivy frukter rika på syra, som förbättrar ämnesomsättningen. Det är en perfekt produkt som du vill inkludera personer med övervikt.

• Vishnesliva används inom folkmedicinen som ett botemedel mot hosta och som en choleretic. Och här är en enkel avlopp används för att förbättra tillståndet i ben och vision.

Synliga och externa skillnader. Till exempel plommon frukt är stora och har en blå färg. Vishneslivy frukt storlek är mindre och mer varierade färger. Men det är mer saftig, är körsbär plommonsylt en mer vätska.

Varning! Även växterna är olika. Plum lite mer petiga och plommon på temperatur. Emellertid har ansträngningar uppfödare ledde till avlägsnande av ett körsbär plommon sorter som även tål temperaturer ner till -30 ℃.

Kemiska sammansättning och kalorihalten i körsbär plommon

Plommon kännetecknad av det faktum att, till skillnad från andra frukter, den har en liten mängd socker i kompositionen. Mogen frukt har upp till 10% socker, vanligtvis 3-4%. Tillsammans med plommon, vishnesliva rika på organiska syror såsom citronsyra och äppelsyra. Som en del av frukterna av B-vitaminer och PP, A och E. Någon liten mängd askorbinsyra (vitamin C) och pektin.

Lista över mikro- och makro i frukten:

• Fosfor - 25 mg per 100 g
• Magnesium - 21 mg.
• Kalium - 188 mg.
• Iron - 1,9 mg.
• Kalcium - 27 mg.
• Natrium - 17 mg.

På grund av den kemiska sammansättningen av frukter bidrar till assimilering av kött och fett. Som för näringsvärde, sedan vishnesliva 100 g är:

• Protein - 200 mg;
• kostfiber - 1800 mg;
• aska - 500 mg;
• Fetter - 100 mg;
• kolhydrater - 8000 mg;
• monosackarider och disackarider - 7800 mg;
• Vatten - 8900 mg;
• organisk syra - 500 mg;
• stärkelse - 100 mg;
• cellulosa - 1800 mg.

OBS! Beroende på färgförändring och den kemiska sammansättningen av frukten. Till exempel, ljusa gula frukter rika på citronsyra och socker, och tanniner i dem ännu. Vishnesliva Aronia är en källa till pektin.

Läs mer: https://poleznii-site.ru/pitanie/frukty/alycha-polza-i-vred-dlya-zdorovya.html

Om den här artikeln var användbar för dig, sätta Liksom och prenumerera på vår kanal. Glöm inte att dela information med dina vänner på sociala nätverk.